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domingo, 10 de febrero de 2013

CARNAVALES Y GALLETAS PARA LOS ENAMORADOS

Seguimos con la fiestas y que no falten, ya que yo me apunto a un bombardeo jajaja. Acabo de venir del desfile  con mis amigas de mi asociación, y esta es una pequeña muestra de lo bién que lo hemos pasado, son geniales !!! y para recuperar fuerzas unas galletas para los enamorados muy ricas y sencillas con chocolate, que según se dice; que son afrodisiacas....os apuntaisssssss.









Bueno haora vamos con las galletas para los enamoradisimos:


GALLETAS DE AVENA, NUECES CON TOPINS DE CHOCOLATE:
 
INGREDIENTES:

* 300gr. harina de repostería.
* 200gr. mantequilla sin sal.
* 50 ml. de aceite de oliva suave.
* 200 gr. de avena.
* 200 gr. de azúcar morena.
* 3 Huevos medianos.
* 1 Cucharada de leche.
* 1 Cucharada sopera de extracto de vainilla.
* 3 Cucharadas de pasas sultanas.
* 3 Cucharadas de nueces peladas y troceadas.
* 1 Pizca de sal.
* 1 La piel de una naranja rallada Arangus Venta online  de naranjas para decorar.
* Ajonjolí al gusto.
* Azúcar glass.
* 1 Tableta de chocolate negro con almendra cortada a trocitos.

ELABORACIÓN:

Lo primero: poner en un cuenco, la esencia de vainilla y vertemos en él las pasas durante un buén rato. Ponen en un bol, la mantequilla pomada, aceite de oliva virgen extra Framoliva y el azúcar moreno. Batir hasta cremar y añadir los huevos ligeramente batidos y seguir batiendo hasta integrar. 



Agregamos las nueces a trocitos y las pasas junto con el extracto de vainilla de su maceración y la cucharada de leche templada.
Acto seguido, agregamos la harina mezclada con la pizca de sal y la avena, poco a poco.


Tendremos una masa compacta y algo pegajosa.

Precalentar el horno a 170ºc. en ambas partes y forramos dos bandejas de horno con papel parafinado.
Con la ayuda de dos cucharitas hacer montoncitos y aplastamos un poco con el reverso de una cuchara ligeramente humedecida en aceite de oliva virgen extra Framoliva. separadas entre sí porque crecen.


Dejarlas unos 10 minutos hasta verle el contorno dorado. Retirarlas y en caliente undimos con el dedo en el centro de cada galleta y ponemos un poco de ralladura de naranja Arangus Venta Online de Naranjas trocitos de chocolate negro con almendras cortados toscamente y algunas de ellas las espolvoreamos con azúcar glas, ajonjolí...etc...al gusto.


Este video se lo dedico a mi marido para el día de los enamorados recordando nuestros 45 años de casados y teniendo detrás muchos momentos de hermosos recuerdos, como en este video en clave de humor...verlo os gustará.    BESOSSSS.









55 comentarios:

  1. Que ricas galletas. y que guapas todas.
    Feliz carnaval.

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  2. HOla Doris que bien te lo pasas me encanta creo que me el año que viene me apunto contigo jajaj estas guapisima las galletas riquisimas me encanta el chocolate y enhorabuena por tu aniversario de bodas el video precioso que bonito es toda la vida juntos me encanta
    !!!! un besin !!!!
    y disfruta de los carnavales que todavia quedan ....
    el toque de belen

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  3. Me encanta la gente divertida como vos !!
    Es super sano reírse y pasarla pipa como dicen ustedes !!
    Las galletitas se ven muy ricas !!!

    El pulpo , la picada y el pastel de beicon papas y carne se ven de rechupete !!!

    Un beso , cuídate , buen domingo .
    Nancy

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  4. Doris eres la caña de España, Te montas unos carnavales de los más divertidos. Que guapas y graciosas estáis todas. Las galletas las tomaste, sola o en la intimidad con tu enamorado?............ no contestes ahora, dejanos con la intriga. Bss. guapa y sigue así, eres la número 1.

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  5. Hola Doris, no se si ese video es en clave de humor, a mi me ha hecho llorar, es precioso , aunque con el final muy triste, en fin, la vida está llena de cosas buenas y cosas malas, es mejor disfrutar todo lo que podamos con la gente que queremos

    Bueno, pasemos página y la verdad es que tú y tus amigas si que sabéiss difrutar de los carnavales, da gusto veros, estáis monísimas jejeje, eso está bien, hay que disfrutar de todo
    Y para disfrute, esas galletas tan buenas, con una no llega para nada, mejor me llevo dos o tres
    Un abrazo y sigue así de alegre

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  6. Con ese ritmo es lógico que necesiteis un buen reconstituyente, como estas ricas galletas, para seguir la marcha sin decaer. Muy simpáticos los disfraces, que lo sigais pasando igual de bien. Bss

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  7. Doris, que guapa estas y lo bien que os lo pasáis, las galletas deliciosas y el vídeo encantador. Un abrazo, Clara.

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  8. una gallegas de lo mas ricas y estais guapisimas todas, me encanta ver lo bien que lo pasais, felicidades!!! bicos

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  9. HOla doris!!! Me encantan las fotos porque transmiten muchísima alegría...ibais todas muy guapas seguro que lo pasasteis genial y además acompañadas de esas galletitas, esque no se puede pedir más.
    Besitos.

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  10. Que arte tienes Doris y que guapa estas, me encanta tu forma de vivir la vida, un besote cariño, las galletas buenísimas.

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  11. ¡Vaya Doris qué bien te lo pasas! Un traje de carnaval muy divertido y unas galletas para reponer fuerzas de la fiesta perfectas y muy ricas y para compartir con el o los enamorados jajaja.
    Feliz domingo!

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  12. Que galletas más buenas, pero lo mejor de esta entrada eres tu Doris, con tu aleegria y tu vitalidad jajajaja estás fantastica!!! ah por cierto me encanta el video, vi la peli y no podia dejar de llorar, es preciosa, te importa que me lo lleve para mi marido ? Besitos guapa

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  13. Doris que guapas ibais disfrazadas!!! a mi no me gusta muho el carnaval pero me encanta ver a la gente como lo disfruta.
    Esas galletas te han quedao divinas!!!
    Un besín.

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  14. Que guapas estais Doris!!! Me apuntaba con vosotras, solo veros me imagino como lo habéis pasado. Y de paso, me llevo alguna galletita para el café de mediamañana, que se ven bien ricas.
    Un beso y que sigas disfrutando!!!

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  15. Sois geniales y las galletas se ven riquisimas
    Un abrazo

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  16. Doris ,que humor tienes preciosa ,estas chulisima
    Las galletas muy ricas
    besinos

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  17. Jajajajja, pero que guapas¡¡¡¡¡ y que bien que lo habeis pasado, las galletas divinas, viva el carnaval¡¡¡¡ besitos

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  18. Gracias por visitar mi blog¡ que epoca tan divertida la de carnaval¡¡ unas galletas fantásticas para celebrar el amor¡¡¡

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  19. Doris!! Que bien te lo pasas!! Me alegro mucho!! Di que si! Que no todo rs cocinar!!
    Besos!

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  20. Yo si que me apunto al picoteo, guapa! Que estas muy GUAPAAAA!

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  21. Doris,que divertida eres hija mía!!!! como me alegro que lo estés disfrutando, ya me gustaría a mi llevar esa gracia encima, pero está claro que será por ser Sevillana o no?????. Las galletas muy ricas, me han gustado pero verte así vestida me ha gustado creo que más y eso que me gusta comer, jeje

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  22. Pero que simpáticas estáis, me encantan vuestros trajes son graciosísimos.
    feliz carnaval!!!
    Un besazo y feliz domingo.

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  23. Ya veo que tienes mucho humor con el carnaval, que lo disfrutes yo nunca lo he vivido.
    Me figuro que estas galletitas deben de estar muy buenas para una buena merendita.
    Un feliz domingo

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  24. Vaya galletones, como me veo incapaz de hacer galletas, te robo unas cuantas para merendar.

    Y lo del matrimonio, que sean otros 45. Ese video de up consigue hacernos llorar a todos.

    Un besote.

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  25. Hola Doris.

    Las galletas tienen que estar buenísimas y para este domingo frío y lluvioso son perfectas para la merienda. Y lo mejor es bien lo que has pasado, me da que tú eres de las que empieza la fiesta y la termina, estás en tu salsa y muy guapa.

    Feliz domingo.

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  26. Están todas guapísimas con ese disfraz tan chulo, ya veo que tú no te aburres, jeje
    Las galletitas, estupendas, me llevaría un par para el café
    Besitos

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  27. Te felicito Doris, Buen Humor y Bonitas Fotos.

    Las galletas que buena pinta tienen,

    Y en cuanto al Vídeo es la Historia de Mi Vida.
    Nosotros llevavamos 47 años de casados cuando se me fue.
    Saludos, manolo
    marinosinbarco blogspot.com

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  28. Hola Doris ,me alegro que te lo pases tan bien, estáis muy guapas.
    Las galletas me gustan mucho,yo soy de hacer galletas muy a menudo ,siempre tengo para el café.besinos

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  29. Hola doris que bien te lo pasas tanto dentro como fuera de tu cocina
    estas guapisima con tu cara lena de pequitas
    y las galletas estan riquisimas
    un besito

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  30. Pero que bien que te lo pasas, cada día te veo más joven y guapa, las galletas se ven muy ricas.Besitos corazón.

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  31. Hola doris! Pero qué bien que lo pasais, me encanta veros!!! Y esas galletitas están para empezar y no parar. Riquísimas! Y el video, ains....me he emocionado, snif :) Biquiños guapa y a seguir así de divertida!

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  32. Doris, estás tremenda jajaja. Cuanto me alegra ver lo bien que te lo pasas, y lo bien escoltada y protegida que ibas jaja. Estas preciosa, disfruta si aun quedan fiestas....
    Besinos

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  33. Que guapas estais, muy divertidas, me gusta mucho poder compartir contigo este ratito, porque eres un amor, el video me ha encantado, tanto que al final tenía los ojos nubladillos... Qué estupenda eres... como las galletas :)
    Besos!!

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  34. Doris que disfraz más guapo!!!
    Sabes que cuando estuve de vacaciones por tu tierra, en Toledo fue por estas fechas y me encanto el desfile de los carnavales.

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  35. Hahaha, Doris, estàs divertidísimaaaa!
    El disfraz, genial!
    Y las galletas seguro que muy ricas!
    Besitos,
    Aurélie

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  36. Desde luego, no se como empezar a valorar ...si los trajes de los disfrace, las galletas de los enamorados, o el video.
    Todo me parece genial; pero para mi, lo que mas importancia tiene, son los 45 años que como bien dices llevas con el.
    Enhorabuena niña, y mi deseo es que te aproveches de lo que aun tienes, y que sea por mucho tiempo.
    Felicidades y buena semanma.

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  37. Hola Doris, qué bien te la pasas!!! Qué divertidas tus fotos, qué espíritu tan maravilloso tienes!! Me encanta tu personalidad, además tu alegría es contagiosa,es un placer venir por aquí..ahh y las galletas deliciosas!!!

    Besos...

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  38. Buenos días Doris. Estáis guapísimas con ese disfraz de payaso tan bonito que os habéis puesto para el desfile de carnaval. Me alegro de que lo pasarais de maravilla. Las galletas que has preparado para la ocasión, tienen una pinta extraordinaria y me imagino que después del desfile habréis dado buena cuenta de ellas. Muchas felicidades a ti y a tu marido por esos 45 años que lleváis enamorados y que todavía espero que continué por mucho tiempo
    Un beso Paco

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  39. Jajaja, qué bueno el disfraz! me encanta! al igual que me han encantado esas galletas tan ricas.

    Muy bonito el mensaje de amor a tu marido (icono de tocando violines de fondo) que viva el amor!

    Besos

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  40. Que galletas mas buena y el disfraz super chulo jajaja. Un besazo.

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  41. que guapas y simpáticas estáis.
    Las galletas además de enamoradisimas muy ricas.
    besosss guapaaa

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  42. La madre que te parioooo, la madre que te parioooo, jajajajajaja pero chiquilla, que humor tienes , bueno y bueno que me encanta verte disfrazada si parece suna chiquilla jovencilla, chuliisma.

    Doris no vengo mucho porque sigo estando pachuchita, ais que poco a poco recuperare el visiteo.

    Una brazo para los dos

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  43. Eres la caña Doris, da gusto verte con esa cara de felicidad!!!
    Las galletas divinas.
    El video me emociona....adoro UP.

    MIL BESITOS

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  44. Hola!

    Acabo de conocer tu blog y me parece fabuloso. Me quedo por tu cocina para aprender todo lo que hagas.

    Yo he empezado uno, hoy mismo, te paso el enlace por si me quieres conocer:

    http://silopruebotecuento.blogspot.com.es/

    Que fotos más divertidas!!!

    Saludos!!!!

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  45. Que grandes los carnavales !! Tendríamos que celebrarlos una vez al mes ...a mi me encanta disfrazarme y lo hago siempre que puedo !! cuando trabajaba en el gimnasio los viernes eran temáticos !!! Y hacia a mis alumnos venir con disfraz o con un pequeño tocado y la verdad es que hacíamos la clase con mas ganas !! jajajaj El viernes nos disfrazamos ¡Que ganas tenia !! Por cierto las galletas super ricas sólo hay que verlas ..un beste
    Mila

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  46. Estas monísima Doris, seguro que lo pasastéis en grande.

    Unas galletas deliciosas para un día muy especial, me ha emocionado mucho ver el vídeo, mi marido me contó la pelicula y ahora al verlo lo hemos recordado juntos, precioso de verdad!!!!

    Besitos.

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  47. No te lo pasas tu bien ni nada....
    Me encantaron las galletas, para enamorar.

    Besos.

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  48. Las galletas muy buenas pero lo que más me gusta son vuestros disfraces, estais geniales. Un besito

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  49. Muy guapa disfrazada, las galletas, riquisimas y el video conmovedor. gracias por todo, Cariño.-

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  50. Qué guapa Doris! y qué guapas también las galletas. Te felicito por seguir así de enamorada... yo llevo sólo 5 añitos, no sé si llegaré tan lejos como tú pero ojalá siempre conserve tu espíritu.
    Bs.

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  51. ¡Qué guapos! Así da gusto disfrutar del Carnaval, con buen humor y con ganas de fiesta!
    Las galletas tienen una pinta estupenda, seguro que están de lujo!

    Besos

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  52. Estas impresionante querida, da gusto ver como disfrutáis del carnaval. Las galletas deliciosas.
    Un bico

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  53. Las galletas buenísimas Doris, pero el humor que tienes y las fotos, son de lo más simpaticas. Me encanta saber que disfrutas tanto.

    Un besín.

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  54. Te ves bien de payasita como siempre simpática,lindo video,abrazos y abrazos.,

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  55. Hola mi querida Doris, aquí me tienes de nuevo, me encanta tu entusiasmo, sigue así querida que no te amargue nada ni nadie, que razón llevas si solo estamos una vez por aquí....pronto estaré con todos vosotros, un besazo y ríe todo lo que puedas que la risa alarga la vida y nos hace más bellas.

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