sábado, 15 de junio de 2013

ENSADALA VERANIEGA.

Hoy la entrada va de sencilla y veraniega, ya está empezando por toda la península un calor el cual yo soporto muy mal y mitigarlo hoy que no tenía ganas de calentar la cocina he preparado esta ensalada.


He comprado estos carnosos tomates y los he cortado a rodajas muy fresquitos.
Dos tarrinas de queso fresco a rodajas no muy gruesa y las he puesto centradas en la fuente.


Cortar a tiras cortas el jamón serrano http://www.espanahijos.com/  y colocarlo encima de de los tomates y un poco de queso fresco.


Hacer rodajas dos plátanos y acomodarlos por la fuente.
Por último, espolvoreamos con perejil fresco picadito, sal y aceite de oliva virgen http://www.aceitedelasvaldesas.com/ .

Desearos un buen fin de semana y que paséis el calor como mejor podáis...y paciencia que nos queda tajo.




34 comentarios:

  1. Deliciosa la ensalada cariño!...y viene bien para estas vacaciones! para poder lucir el traje de baño (yo no eh!!)...que disfruten el sol y las vacaciones!...a nosotros nos está comenzando el invierno!...adios a los tiempos de calor!
    que disfruten la ensaladita está deliciosa!
    besitos mi reina!!! y feliz fin de semana!!

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  2. Nunca he probada esa combinación, a ver si lo hago.
    besos

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  3. Tiene una pinta excelente, me la comería toda. Veo que tu familia perruna y gatuna siente mucho el calor, pobres !!!!, son preciosos. Un abrazo.

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  4. Una ensalada fresquita y deliciosa!! bicos

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  5. de este plato guardame un pokito q ahora q estoy con la operacion bikini bien que lo necesito.
    saludos

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  6. QUE BUENA PINTA!!!....tomate, jamon y queso fresco...ummmhh me encanta!
    Besos y buen fin de semana
    Paqui y Mari Jose
    Miss-Perea's

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  7. Hoy se agradece esta ensalada fresquita, los calores nos tienen arrastrados pero con este plato cogeremos fuerzas y podremos con ellos.
    Buen finde. Un beso.

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  8. No eres la única DORIS .. a mi el calor me deja totalmente sin fuerzas y además me baja la tensión ..por eso tengo que poner a funcionar las recetas de este tipo sencillas y refrescantes ... me encanta la fotos de los gatunos jejeje .... que tengas un estupendo fin de semana , besos

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  9. Una idea excelente. Resulta muy apetitosa.

    La voy a prepara. Tiene que estar muy rica.

    Gracias.

    Un abrazo.

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  10. Que ensalada más rica, el jamón serrano no engorda, el quesito me encanta, bueno, riquísima!!!!gracias Doris.
    Besitos guapa

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  11. Muy rico, están estupendas,perdonar mi ausencia por vuestros blogs.........ya sabéis que no estoy en mi mejor época..........un bico

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  12. Hummmmmm tiene una pinta que me voy ya mismo a la cocina
    Bssssss

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  13. Doris, me pasa lo mismo que a tí, me cuesta un montón aclimatarme a este calor.
    que le vamos a hacer!!
    Esta ensalada esta apetitosa, ummmmm

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  14. Buenísima la ensalada, a mi también me gusta tomarlo parecido cuando salen los tomates sabrosos y la foto de los gatos y perros buscando la sombra es tremenda jajaja

    besos

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  15. Por aquí también empezamos con el buen tiempo, tu ensalada muy consistente y apetitosa, un feliz sábado

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  16. Así tenemos mas tiempo a disfrutar del verano y del finde, sin dejar de comer sano y rico.
    Buen finde

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  17. Nada mejor que una ensalada para este tiempo, qué ya aprieta el calor!! :)
    Tiene muy buena pinta!
    Un beso.

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  18. Muy rica! Lo que no le he puesto nunca a una ensalada es plátano, pero como me encanta lo probaré!! Un besote, feliz finde!!!

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  19. Te ha quedado una ensalada muy vistosa y seguro que riquísima bien frequita...........Besos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  20. Comprendo que no soportes el calor, a mí me pasa. Esta ensalada mitiga estupendamente sin subidas de temperatura. Un besote.

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  21. Estupenda ensaladita, para tomar un día de playa
    Besitos

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  22. Me encantan las ensaladas y ésta está de rechupete! Ay, a nosotros mañana nos cambia de nuevo el tiempo, vuelve a llover. En fin, que el calor nos dura poco. Biquiños :)

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  23. voy tomando nota que ya nos vamos asando de calor


    ¡¡besos¡¡

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  24. Mi querida Doris una ensalada deliciosa, y adecuada para estos dias de calor, que ya cuesta soportar. Un abrazo muy grande

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  25. Yo tambien lo paso fatal en verano! ahis tu familia de cuatro patas, pobres, que calores...

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  26. Ay Doris, con los calores que tenemos que soportar por aquí esto es lo que apetece, comida ligera y fresquita y poco tiempo en la cocina!! Bss!!

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  27. Una ensalada maravillosa para estos calores, madre mía niña, no sabes lo que se agradecen este tipo de platitos fresquitos.
    Besitos.

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  28. Una ensalada deliciosa que me viene genial para las cenas,tomo nota.
    Bicos mil y feliz domingo wapa.

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  29. Que ensalada mas fresca y veraniega, me encantan con estos calores, es lo que mas apetece.
    Un besazo

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  30. A l'estiu jo només menjaria amanides, i aquesta teva em sembla fantàstica!

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  31. Doris, que fresquita y apetecible. Así da gusto aun que haga calor.
    Un besazo y buen semana.

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  32. A mi me pasa como a ti, el calor lo llevo fatal, me agobia, pero una ensalada si que apetece y mucho, bien fresquita para sobrellevar mejor las altas temperaturas.
    Besos.

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  33. Que maravilha!!!

    Beijinhos e uma boa semana
    Carla Sofia
    http://amadeirensecarlasofia.blogspot.pt

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  34. Doris, que rica ensalada para pasar el verano, besos
    Sofía

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