miércoles, 7 de septiembre de 2011

MELÓN SORPRESA

Ahora que estamos en época de melón  y frutas de temporada, he decidido degustar este plato y compartirlo con todos mis amigos blogeros!!!.



INGREDIENTES:

- 1 Cucharita vaciadora metalica
- 1/2 Melón piel de sapo
- 2 Melocotones maduritos o en almibar
- 2 Bananas o platanos enteritos
- Guindas en almibar
- Caramelo líquido o sirope al gusto

ELABORACIÓN:

Introducimos el melón en el frigorifico un momento antes de servirlo.
Con la ayuda de la cucharilla, vamos vaciandolo: 1º) eliminamos todas las semillas y caldo sobrante, y luego hacemos bolitas con dicho utensilio. Ponemos las bolitas de melón en un escurridor y a continuación  cortamos bien escurridos los melocotones y las guindas, los platanos a cuadritos menos algunos trozos que dejamos para la decoración.
Ya tenemos el melón completamente
vacío y lo más seco posible, y con la ayuda de un cuchillo afilado, cortamos la corteza del  melón haciendo piquitos para que nos quede mas bonito. Empezamos a rellenar con todas las frutas  cortadas a cuadritos y muy frías.
Primero el melocotón ,melón , platano y cerezas, adornamos con el platano sobrante a lo largo rociamos con sirope al gusto y decoramos con galletas de franbuesas recubiertas de chocolate negro.

10 comentarios:

  1. Me animo a compartirlo contigo y las galletinas también!!! Besinos.

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  2. Doris ,un postre muy rico y fresquin ,para los dias de calor ,estupendo
    besinos

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  3. Doris que gran postre que nos has preparado, para las grandes ocasiones muy buena la presentación.

    Un saludo Paco

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  4. Pues me podías haber llamado y te ayudo a comertelo, que debe estar de lujo.
    Besos. Lola

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  5. Hola Labidú pues sí preciosa, es un postre fresquito y lo comparto con todos y todas mis amigos... un besito de tu amiga Doris.

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  6. Pinky gracias por tus palabras, estaremos en contacto amiga!!! Un besoooo de Doris.

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  7. Paco tus comentarios siempre muy acertado, te doy mil gracias. Un abrazo y feliz finde... de Doris.

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  8. Lola siiii... mi niña, cuando quieras me tienes ja ja ja y nos ponemos moraaaa.

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  9. Una presentación diez para una deliciosa receta. Así todos queremos fruta sin duda.
    Besitos Doris.
    ;-D

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  10. Amanda que bien tenerte como amiga, gracias por tus comentarios un abrazo de Doris. ya me queda solo este mes de vacaciones pufff...

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