jueves, 16 de febrero de 2012

"CESTITAS DE CHOCOLATE"

Estas cestitas de chocolate, para un día especial y sorprender a nuestros niños y como nó.... jjj a no tan niños, como sobran globos y chuches terminaran encantados



* 1 Tableta de chocolate negro postres (fundir)
* 1 Paquete de globos pequeñitos
* 1 Bolsa de gominolas sabor fresa rellenas de nata
* 4 Kiwi  en su punto
* 1 Platano grande enterito
* 1 Cesta de fresas
* Sirope de chocolate
* Azúcar o sacarina líquida
ELABORACIÓN:

1º Derretir la tableta de chocolate negro en un bol al microondas, remover de vez encuando hasta ablandar y dejar templar.

2º Mientras templa el chocolate, inflar los 4 globos (de tamaño de un cuenco de diametro).

3º Coger unas bandejas  planas y untar ligeramente en aceite.

4º Con los dedos cogemos el rabito del globo y lo embadurnamos en chocolate girandolo y formando una cestita y dejar de pie en la bandeja presionando unos minutos para que se pegue en ella, así con los cuatro globos y dejar secar en sitio fresco a temperatura ambiente hasta que se seque totalmente.


5º Cuando tengamos el chocolate seco en los globos, procedemos a despegarlos y los embadurnamos otra vez para que quede una corteza mas resistente y proceder a ponerlo en la bandeja. hasta que seque totalmente.
6º Mientra se seca el chocolate, limpiamos y cortamos a rodajas las fresas, kiwis, platano o las frutas que nos gusten de temporada. Escurrimos y agregamos azúcar o sacarina una gotita... va en gusto y dejamos macerar unos 2 minutos.

7º Ya seco el chocolate en los globos, coger una tijerita y cortarlos con cuidado. Pinchar un poquito en su base para que no exploten sino solo que ( vacien el aire poco a poco.)
.
8º Retirar con los dedos la goma de los globos, con cuidado de no romper la cestitas de chocolate.


9º Ya solo nos queda emplatar y rellenar las cestas acomodando la fruta en ellas y en el momento de degustarlas, esparcir sirope de chocolate y colocar la baritas de fresa "gominolas de fresa...y a disfrutar con nuestros niños de un día festivo amig@s.









90 comentarios:

  1. Son unos cueccos espectaculares e irresistibles!!!!
    Besos

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    1. Gracias, muchos besos y que lo pases bién.

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  3. Doris, esto es un escandalado, buenisimo, lleno de color, bien explicado, si es que no le falta nada..., bueno si, que no puede meter la mano por el monitor y probar uno.
    Que pases un buen finde. Besos.
    Javi.

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    1. Javi, jjj si es verdad suele pasar...muchos besos.

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  4. Que cucada Doris, así da gusto comer fruta!!
    Besitos

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    1. La fruta en mi casa es que nos encanta, pero es una idea diferente de degustarla.

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  5. Ohhhhhhhhhhhhh, que bonitas.
    Te han quedado preciosas, son originales y deliciosas.
    Besos.

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    1. Eva muchas gracias por tus comentarios...besos.

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  6. Que bonicas, que ricas y que ingeniosa la forma de hacerlas, hace tiempo he visto por algun blog unas tazas hechas con lo globos y tambien quedaban muy chulas, tengo que intentarlo. Besos

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  7. Que rico, que bonito y que ingenioso, por algun lado he visto tazas con la misma tecnica del globo y me parece una pasada. Tengo que intentarlo, te han quedado geniales. Besos

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    1. Gracias amiga muchos besos y gracias por tus comentarios.

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  8. alucino con el método para hacer las cestitas, no se me habría ocurrido nunca. me parece una idea genial.
    besos!

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  9. Yo ya no soy una niña pero con estas cestitas me sorpendres igual, me como una entera jeje
    Muy curiosa la manera de hacerlas y muy bien explicado.
    Un abrazo

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    1. A mi me gustaron pero eso sí tienen miga jjjjjj besos.

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  10. Que bonitas y que cosa más curiosa, jamás se me hubiera ocurrido tomar de molde un globo! Hija que apañá que eres!!
    Bss

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  11. Doris, me ha encantado!! Qué receta tan simpática! Y el resultado es tan impresionante... Qué espectacular!

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    1. Tytania, me alegro mucho compartir contigo besitos.

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  12. Doris ,un postre estupendo y original ,me encanta el relleno con frutas
    besinos

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    1. Es un postre fresquito y a los niños les encanta`.Besitos.

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  13. Me parece que te han quedado estupendas estas cestitas una forma muy apetecible y divertida de comer la fruta besos

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    1. Gracias Noe, si que quedaron muy apetecibles no las comimos hoy para el postre.

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  14. Que cestas mas divertidas, seguro que están muy ricas!!!
    Saludines.

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    1. Me alegro que te gusten.Muchas gracias hermosa.

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  15. Desde luego que después de ver las cosas que hacéis, sale una con complejo de tonta. A mi no se me hubiera ocurrio nunca lo de los globitos, que apañaos y que bien hechos, mi mas cordial enhorabuena, y gracias que ya aprendí una cosa mas. Un besito Doris

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    1. María aprendemos de unas a otras, yo también veo recetas deliciosas en tu blog.Besos y felíz finde.

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  16. Doris, que maravilla de cestitos. Me ha encantado la idea de los globos para prepararlos, asi que te la copio. Un besazo guapa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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    1. Gracias amiga.como siempre tan cariñosa en tus comentarios.Besos.

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  17. que idea mas original y ademas rico, besos

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  18. Doris que cestitas mas bonitas y que ricas deben estar, los globos se ven sorprendentes, que maravilla niña si los ve mi nietecita y mis otros dos nietos se vuelven locos, con tu permiso me voy a llevar la receta. Besosss.

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    1. Sí me acuerdo mucho de los niños que me encantan y se que les tiene que gustar.Besos.

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  19. doris que cestitas mas originales me sorprendes dia a dia con tus recetas
    un saludo

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    1. Gracias Feli, me paso por tu blog ráuda!!!Besosssss.

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  20. son preciosos, yo los hice en navidad, pero fui un poco bruta y los rellene de crema no cai en haberlos rellenada como tu de fruta que quedan preciosos y ricos y no llenan tanto.
    No se te explotaria ninguno porque yo me puse como un criso je,je....


    ¡¡besos¡¡

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    1. JJJJJ a mí no me pasó pero son delicados eso sí.Besos.

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  21. Hola Doris.

    Bueno, bueno, que idea tan buenísima, jamás se me habría ocurrido prepararlas con globos, te quedaron fabulosas. Desde luego estas cestitas son para soprender a quien tú quieras porque son guapísimas y muy originales.

    Un saludo.

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    1. Las vi en una pajina de you tube. Me parecieron muy lindas.Besos.

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  22. Que cuencos tan originales, te han quedado de lujo. Así los peques no se van a resistir :-)
    Un besín.

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    1. Si que lo son...Los niños como se lo pasan jjjjj... besos.

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  23. Que super originales!!! Me encantan!!! Me quedo con la idea . Gracias por compartirla. Saludos

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    1. Estamos para compartir como tu misma lo haces y te lo agradezco..feliz finde amiga.

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  24. que bonitas estas cestitias Doris, estas echa una maquina!!
    besitos!!

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    1. Gracias amiga estaremos en contacto, muchos besitos.

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  25. Impresionada me he quedado Doris, esos cuencos son muy originales y rellenitos de fruta quedan preciosos. Me llevo la idea que realmente me ha gustado muchísimo
    Besitos

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  26. Que buena idea la de los globitos...genial!!! gracias chiquilla siempre tienes algo que enseñarme!!!
    Un beso tesoro!!!

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    1. Gracias Malmilu por tus comentarios besos amiga

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  27. Gracias Carolina, que tal el tiempo por Canarias, Decirte que tus comentarios son siempre muy lindos...Besitos.

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  28. Jo que chulada de cestitas Doris, me ha encantado, gracias por compartirlo con nosotr@s!!
    Traete un trocito a mi blog jeje.
    Un besito ^^
    http://janakitchen.blogspot.com

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    1. Jana, Siempre tan amable, recibe muchos besos de Doris desde Toledo.

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  29. me encanta dori, siempre me preguntaba como hacer tartaletas de chocolate.. y mira por donde preparas estas maravillas, seguro que te copio la idea. es genial. besitos

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  30. DORIS, que bien han quedado, una vez hice unas tazas, eran geniales y cuando pinche el globo un asco, se me quedo todo pegado...... para ti un 11 que es mas que un 10 chica! felicidades

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    1. JJJJJ mira tienen su faena pero a mi me han quedado digamos bien ... besos.

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  31. Que chulada Doris, me ha encantado niña. Besitos

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  32. muy bueno lo de los globos ya tienen una nueva utilidad y en la cocina te ha quedado de rechupete me encantan tus recetas voy a probar esta .

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    1. Besos y muchas gracias, se hace lo que se puede jjjj tiene un poco de trabajo.

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  33. Buenas tardes Doris. Que ricas, sanas y originales cestas de chocolate que has preparado, con esas ricas frutas que le has puesto. Un postre que es todo un lujo.
    Muchas gracias por tu felicitación, yo hubiese preferido que no se enterase nadie, pues no se que decir en estos casos y me siento un poco cortado, pero cuando me ha querido dar cuente mi hija había publicado esta entrada.
    “MUCHAS GRACIAS”
    Un saludo Paco

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    1. Paco muchas gracias por tu comentarios siempre tan hermosos...un abrazo.

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  34. Mil gracias por visitar mi blog!! Me quedo yo también por el tuyo, que lo que veo me gusta!! Bss.

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    1. Nuria, me alegro te tenerte entre mis amigas...muchos besos.

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  35. Me parece una idea muy original, así seguro que a los niños les encanta comer fruta.
    Besitos.

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    1. Toni, es que las fresas como me la pongas me encantan. feliz finde con tu familia.Besos.

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  36. Que originales son las cestillas,y que bien te quedaron,no sabia yo esto de los globos,gracias Doris por compartir

    Saludos

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    1. Antuan, siempre aprendemos algo jjjj ...como mola jjjjj.Besos.

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  37. Doris que cucas! pero me parece un poco dificil ...
    Los niños y no tan niños , como tú dices , se las comeran volando, buenisima combinación , chocolate y fruta!
    Besitosss y buen Fínde!

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    1. Sí es un pelín pero se puede hacer con un poco de paciencia...jjjjj besos cielo.

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  38. Doris, simplemente te puedo decir ESPECTACULAR, Un beso.

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  39. Preciosas!! y rellenarlas con frutas ha sido una idea estupenda...
    Yo hice unas tazas con la misma tectina,por si quieres verlas te pongo el enlace
    http://jugandoenmicocina.blogspot.com/2011/08/tazas-de-chocolate.html
    Feliz fin de semana!

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  40. Doris, te han quedado geniales, porque a veces los globos fallan, yo los utilizo para otro tipo de adornos y la mayoria de las veces no me sale lo que quiero porque se me rompe. Osea que tiene su dificultad, por eso te digo que estan geniales. Un besote

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    1. Hola hermosa el resultado ya lo ves pero hay que tener mucho cuidadín jjjjj besos.

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  41. Una sabrosa manera para que nadie se niegue a comer fruta.
    Besos.

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    1. Pues sí a los niños les encanta y encima los globos que sobran los tenemos por toda la casa jjjjj y pisando las gominolasssss!!!Besos.

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  42. Doris, menuda idea más genial la de los globos, tomo nota, por cierto, menuda faena te hizo blogger, menos mal que ya la has solucionado, besos

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    1. Gracias Sofia, si que me hizo una faena, puse nueva contraseña.Besos amiga.

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  43. Que buena idea Dosis, esto de los globos no se me habría ocurrido, tiene una pinta buenísima.
    Besos

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    1. Gracias, me alegra que te guste...muchos besitos.

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  44. Pero bueno, princesita,,,que cosa mas rica y mas creativa,,,te voy a coger la idea para deslumbrar al personal,,,dire que es tuyo,,eso si, pero a ver si me sale,,no se si tan bueno como a ti.

    Un abrazo guapa

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  45. Me eeeeeeeeeeeencanta!!! que chulas cestas y que forma tan original de hacerlas.... Eres una crack se ven tan bien y con ese colorido relleno estupendas,
    Un besazo0o niña!

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  46. Ya veo que TUS COSILLAS son una DELICIA!!!
    Un abrazo GUAPA:)

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  47. Te han quedado de miedo, doris, madre mía, no hay quien supere esa copa de chocolate con frutas. Emmmmmmmmmmmm!Lo comparto!

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  48. Yo las hago tambien, aunque de otra forma, son geniales.

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