FELIZ DÍA DE HALLOWEEN 2013 .

Ya quedan pocos días para  halloween 2013 y seguro que entre fiestas y disfraces cada uno a su manera, podemos pasar un día terrorifico  como esta tarta que hay que pensársela antes de comerla jajaja...bueno, es broma estaba de lujo huuuuuuuu!!! y esta es mi propuesta.
Mi perrita LINDA me dijo que quería participar de la fiesta y hay va.

INGREDIENTES:
Medir los ingredientes con el vasito de yogur.

* 2 Yugures de limón.
* 1/2 vasito de aceite de oliva suave.
* 3 Huevos medianos.
* 1 Cucharadita de esencia de vainilla.
* 3 Vasitos de harina de repostería.
* 1 Cucharada de polvos de hornear.
* Un puñadito de pasas sultanas.
* 1 Bote de mermelada de albaricoque, si es casero mejor.
* Chocolate negro de cobertura una tableta.
* 1 Cucharada de aceite de oliva.
* 1/2 Vasito de azúcar de caña o edulcorante en mi caso.

ELABORACIÓN:

                           BUENO YA NO QUIERO POSAR MAS Y PON LA ELABORACIÓN...!!!

Poner en un bol, los yogures de limón, aceite, las yemas de huevo, azúcar, vainilla, pizca de sal y batir con las varillas hasta que blanquee la preparación. Las claras de huevos las montamos y agregamos también con movimientos envolventes.
En otro bol, ponemos la harina y polvos de hornear, remover y agregar poco a poco a la preparación anterior hasta formar una pasta cremosa y añadimos algunas pasas previamente hidratadas.
Precalentar el horno en ambas partes a 180ºc. Aceitamos y enharinamos ligeramente un molde desmoldable y verter la mezcla. Lo llevamos al horno hasta que al pinchar con un palito salga seco unos 20 minutos...según horno.
Retiramos del horno y dejar templar, desmoldamos y cortamos por el centro y rellenamos con la mermelada de albaricoque o al gusto.
Componemos el bizcocho y derretimos el chocolate en el microondas a trocitos con una cucharada de aceite de oliva hasta que se funda, agregamos algunas pasas y cubrimos.
Dejamos enfriar totalmente y adornamos de forma terrorífica.
Solo queda degustarla ...estaba muy rica.

SE RELAME  LINDA JAJAJA SU PARTE NO SE LA QUITA NADIE.

QUE TENGÁIS UN BUEN DÍA AMIG@SSSSS