domingo, 12 de febrero de 2017

GALLETAS HOJALDRADAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE Y COCO.

Si queremos un postre rico rico para visitas inesperadas en poco tiempo y si encima vienen acompañados con niños, seguro que les gustara mucho y de esta la manera sencilla que os pongo no tendréis escusa para hacerlos en un plissss


INGREDIENTES PARA LAS GALLETAS HOJALDRADAS RELLENAS DE DULCE DE LECHE Y COCO:

* 1 Paquete de galletas hojaldradas.
* Leche semi-desnatada para humedecerlas.
* Azúcar glas al gusto o sacarina.
* 1 Frasco de dulce de leche en mi caso.
* Coco rallado de buena calidad, cantidad necesaria.




ELABORACIÓN:

No tenemos mas que poner las galletas en un plato, rellenar entre dos galletas con dulce de leche, pasamos ligeramente por leche endulzada con azúcar glas o una gotas de sacarina sin pasarnos y se nos deshagan.

Rodamos las galletas por coco rallado por todas partes de forma abundante y dejamos en una fuente separadas entre si y listo.Si os apetece hacer el dulce de leche, de forma tradicional, en olla rápida, no hay mas que poner en la olla rápida un bote de leche condensada, retiramos el papel que va impreso en el bote.
Tumbamos este, dentro y cubrimos de agua durante 30 minutos a fuego mas bien fuerte.
Dejamos salir de la olla todo el vapor, retiramos con cuidado una vez frío, abrimos y ya lo tenemos.( una vez frío espesa mas.)


Que tengáis un buen día de lunes y animaros que quedan deliciosas.




10 comentarios:

  1. Pues que me perdonen los niños, pero si a mi me invitas a merendar a tu casa y me sirves estas galletas, no dejo ni una! je je Muy ricas y fáciles Doris, me encantan estas meriendas "de toda la vida".
    Un abrazo, y feliz inicio de semana.

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  2. Sencillas pero deliciosas estas galletas rellenas!.
    Un abrazo

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  3. Que ricas!! yo las relleno de mantequilla, pero las probaré con dulce de leche, me ha encantado la idea. Bs.

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  4. Muy fácles de preparar y que además tienen que estar muy ricas.Besicos

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  5. Pues se ven muy ricas, con el dulce de leche que me encanta y rebozadas en coco.
    Besos.

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  6. Que ricas, esta version no la conocia, me la llevo que a mis hijas les va a encantar.
    Besos. Lola

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  7. Una rica merienda que se hace en un visto y no visto... y se come más rápido. Un besote.

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  8. Que bonitas se ven, aque sencillas y ya me imagino que deliciosas... a veces no hay que ir muy lejos para servir acosas ricas, ricas.
    Besiños bonita

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  9. Doris,
    Qué fáciles y ricas!!! La verdad es que me parece una idea genial para merendar con mis hijos sin tener que complicarme mucho la vida!. Gracias por compartir! Un beso preciosa

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  10. Estupenda idea Doris,son novedosas y se ven muy ricas,saludos y abrazos.

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