Esta versión la he cogido de nuestra amiga blogera La cocina de catina duraron un suspiro pero hay que volver a repetir si y si querida amiga y estas son.
* INGREDIENTES:¨
* 1oo gr. de dátiles si son deshuesado mejor.
* 230 gr. de harina de repostería.
* 1/2 cucharadita de canela.
* 75 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 100 gr. de azúcar moreno.
* 1 Huevo.
* 30 gr. de leche.
* 12 nueces o al gusto a trozos.
ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 180º
Trocear los dátiles y reservar.
En un recipiente, poner el resto de ingredientes y amasar bien, añadir los dátiles reservado y las nueces troceadas.
( podemos dejar algunas nueces para la decoración)
Una vez que tengamos la masa bien firme, hacer una bola, la cual la envolvemos en papel film y dejamos en la nevera mínimo 2 horas.
Forramos la bandeja con papel de hornear.
Formamos pequeñas bolas del tamaño que deseado, aplastamos cada una con el reverso de la cuchara y si deseamos adornamos adornamos con una nuez o dátiles.
Las dejamos en el horno precalentado sobre unos 20 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla hasta que se enfréen completamente y conservamos en una lata a propósito.Quedaron muy ricas.
Buenas noches y daros las gracias por vuestra visita.
Que ricas, que combinación más deliciosa, un beset
ResponderEliminarPienso que en vez de dátiles que no me gustan podría poner pasas de uvas o de ciruelas.Besicos
ResponderEliminarQué ricas Doris, no durarán mucho en la lata porque seguro que todo el mundo va cogiendo sin parar galleta tras galleta.
ResponderEliminarBesos.
qué ricos son los dátiles y esas galletitas tienen que estar de muerte.
ResponderEliminarsaludos
Qué delicia de galletas con dátiles tienen que estar muy ricas.... Besos
ResponderEliminarSiempre apetece con un café , unas galletas, tan ricas, como las que has preparado.
ResponderEliminarHas elegido unos ingredientes deliciosos para hacer esas galletas, a la fuerza te habrán salido buenísimas.
ResponderEliminarA estas horas me comería alguna, ¡y pensar que me has abierto el apetito...!
Mejor es que me vaya a dormir, así no engordo.
Abrazos y buena semana.
kasioles
que ricas galletas¡¡ los datiles me vuelven loca¡¡ osea que las probaré.
ResponderEliminarbesos crisylaura
Ricas y saludables de las que te tomas una y te has quedado completa, una buena merienda, saludos.
ResponderEliminarSeven riquisimas con mapinta que tienen
ResponderEliminarTan buena para cualquiel momento del dia
Besoa
Qué buena pinta, seguro que se comen sin sentir. Un besote.
ResponderEliminarQue ricas galletas, en casa nos encantan los datiles, asi que las tendre que preparar,
ResponderEliminarBs!
Ideales para acompañar con un cafecito ,se ven estupendas
ResponderEliminarbesitos
Eso de tener siempre en casa una lata con galletas caseras como esta es todo un acierto
ResponderEliminarAbrazos!!
Que buenas estas galletas, son una delicia. Que ricas.
ResponderEliminarBesoss
No he hecho nunca galletas con dátiles, imagino que darán muy buen sabor, tengo que probar un día. Te han quedado con un aspecto delicioso. Besos preciosa.
ResponderEliminarQue buenas para mi te de la tarde, felicidades. Me gustaria que me visitaras en elracodeldetall.blogspot.com encontraras un post con mucha molla.
ResponderEliminarUmmm qué deliciosas galletas!!! me encantan!!!!
ResponderEliminarBesos
pero que buenas tienen que estar Doris, mi problema es que si antes las hago, antes se terminan. Riquísimas.
ResponderEliminarMe encantan!!!! los dátiles naturales en un buen alimento.
ResponderEliminarTus galletas se ven geniales!!
Un saludito
Que ricas Doris, en cas las galletas nos encantan y tengo por ahí una bolsa de dátiles, ya se lo que voy a hacer con ella!! Bs.
ResponderEliminarNo me ves pero no dejo de hacerte la ola te han quedado unas galletas de relujo no lo siguiente y no dudo lo mas minimo que estuvieran de muerte relenta..
ResponderEliminarBicos mil y feliz semana wapa.
Que receta tan rica, con dátiles no las he comido nunca, tienen que estar deliciosas!!!
ResponderEliminarUn besazo guapa!!!
Doris, que ricas estas galletas, con lo que a mi me gusta hacer una galleta, jejejeje.
ResponderEliminarMe la guardo porque esta receta cae si o si.Besitosssss y feliz fin de semana.
Pues si mi querida Doris son de esas galletas que no te cansas de comer ricas de verdad. Mil besicos cielo
ResponderEliminarQue ricas tienen que estar, perfectas para merendar.
ResponderEliminarUn besito
Doris que ricas se ben las galletas para tomas con el café
ResponderEliminarBesos
Mi querida Doris estas galletas se ven ricas y fáciles, para tomarlas con un café ...Mmmmm una delicia,abrazos.
ResponderEliminarQué galletas tan ricas!!! se ven deliciosas y sanas.
ResponderEliminarBesitos guapa
Deben estar deliciosas....
ResponderEliminarMe encantaría probarlas y no tienen complicación son facilitas de hacer. Ideales.
Besitos.
Hola Doris.
ResponderEliminarEstas galletas se ven estupendas, me gusta mucho la combinación de ingredientes que le has puesto, son perfecta para acompañar el café de la tarde, bueno, y para cualquier hora, se ven muy ricas.
Besos.
Yo en casa también suelo tener siempre la lata de galletas caseras. Para desayunos y meriendas, son deliciosas, y estas con esta combinación de ingredientes, tienen que ser un peligro :-)
ResponderEliminarUn besín.
Que ricas¡¡ se ven con una pinta estupenda ¡¡
ResponderEliminarBesos.
Hola Doris, unas galletas muy originales con los dátiles, me la apunto, un saludo de Sole
ResponderEliminarGreat post!
ResponderEliminarYou have a nice blog!
Would you like to follow each other? (f4f) Let me know on my blog with a comment! ;oD
Have a great day!
xoxo Jacqueline
www.hokis1981.com
Que pinta tienen¡¡ seguro que son una delicía.
ResponderEliminarBesos.
Doris, qué galletas más ricas. Tienen una pinta estupenda. Veo que hace tiempo que no publicas, espero estés bien. Te mando un beso enorme y te deseo una estupenda semana.
ResponderEliminarSeguro que están buenísimas.
ResponderEliminarUn abrazo.
¡¡Hola Doris!! ¡¡Pues se ven deliciosas!! Además, llevan azúcar moreno, que me encanta el color que le aporta a las galletas, y esos tropezones de dátiles y nueces, ¡¡para comer y no parar!! Besitos.
ResponderEliminarOleeeeeeeeee galletas, me encantan.
ResponderEliminarMe he aficionado a hacer galletas, me relaja, me divierte y me vuelve loca comerlas, jejeje
En cuanto se vayan estos calores me pongo a ello.Un besito preciosura.
Feliz fin de semana.
Hola! qué buenas galletas, los dátiles me pierden, estarán deliciosas :) besos!
ResponderEliminarME GUSTAN LOS DÁTILES, ME GUSTAN LAS NUECES Y ME GUSTAN TUS
ResponderEliminarGALLETAS!!!
Besitos guapa :)))))