martes, 12 de julio de 2011

TARTA DE MANZANA EN MICROONDAS

ESTA TARTA DE MANZANA ES SENCILLA EN SU PREPARACIÓN Y MUY SABROSA

YNGREDIENTES

-3 huevos
-3 manzanas golden o reinetas
-250 ml ( un vaso de leche)
-50 grs. de margarina
-5 cucharadas de harina de maicena
-150 grs.de azúcar
-1 cucharadita de canela molida
-ralladura de limón
-1 sobre de levadura

PARA EL CARAMELO

-75 grs.de azúcar y 2 cucharadas soperas de agua

PREPARACIÓN

Ponemos los 75 grs. de azúcar y el agua en un recipiente de cristal y ponemos en el microondas, hasta se haga caramelo unos 6 minutos,y dejamos enfriar.
Mientras tanto, pelamos y cortamos en láminas muy finitas las manzanas, y colocamos encima del caramelo.
Aparte en un vol, vertemos el resto de los ingredientes, mezclamos bién unos segundos y echamos sobre las manzanas.
Introducimos el molde "especial para microondas" durante 5 minutos, y otros 5 minutos de reposo.
Ponemos nuevamente durante otros 3 minutos más, se vuelve a dejar reposar, durante 1/2 hora y desmoldamos,

12 comentarios:

  1. doris.... wowwwww como tiene que estar hija.
    Mira que me acerco a torrevieja a que me invites a una racion de esta maravillosa tarta, jejeje
    Besos.

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  2. Me encanta la manzana en los postres y hace tiempo que no preparo una tarta de estas!! me la apunto, la preparo y te cuento!! Besos

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  3. Hola Dae encantada de verte por mi blog, gracias por tus comentarios, estoy de vacaciones y con el pinchito de Moviestar no es lo mismo, apenas me deja hacer cosas como cotestaros, pido disculpas a todos...los seguidores y visitadores. Un abrazo de Doris desde Torrevieja

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  4. Fermin, como siempre tan amable y simpatico, pues cuando quieras, te pasas por Torrevieja y nos haces una visita.Un abrazo de Doris.

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  5. Hola Doris, Me ha encantado recibirte en mi blog, acabo de visitar el tuyo y me quedo. La tarta te quedó estupenda, me la pido, que no tenía receta de casi nada en microondas y me viene fenomenal. Gracias

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  6. Hola amiga Mari muchas gracias por tus comentarios, es un placer tenerte como amiga besos de Doris desde Torrevieja

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  7. Hola,
    Nunca he hecho una tarta en microondas. A ver si me animo y pruebo esta receta que seguro es buenísima!!!!! Besos

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  8. Hola,Morguix. gracias por visitarme me da mucha alegría, me alegro que te guste a mi también me gusta tu blog. Un abrazo de Doris desde Torrevieja.

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  9. Hola La Cuina de IÉri muchas gracias por tus comentarios un abrazo desde Torrevieja

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  10. Hola Nita estamos de acuerdo, con manzanas se pueden hacer postres muy ricos. Muchas gracias por tu visita, te la agradesco,estaremos en contacto. besos de Doris desde Torrevieja.

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