INGREDIENTES:
-1 Bolsa de puré de patatas
- 1 Tarrina de queso tipo cremoso
- Pan rallado
- Jamón de york o pavo
- 1 Latita de atún natural o sin grasa
- 1 bolsita de plastico grueso
- Sal al gusto
- Aceite de oliva virgen
-1 Huevo
- Almendra gravilla.
PREPARACIÓN:
Preparamos un pure espeso, o de caja ( consistente)
Dejamos enfriar y probamos de sal
Batimos el huevo en un plato hasta que quede espumoso.
En otro plato ponemos pan rallado
Abrimos la lata de atún y escurrimos muy bién y reservamos.
Abrimos el queso cremoso y reservamos.
Encima de la mesa ponemos el plastico grueso , y procedemos.a preparar las bolas sorpresa, la colocamos encima del plastico , doblamos y aplastamos ayudandonos con la palma de la mano, rellenamos algunas con atún, otras con queso y otras con jamón a trocitos, pavo o como más nos guste.Como salmón ahomado, anchoas etc...
Para que no se nos pegue a las manos podemos ayudarnos con el plastico a darles forma y escondiendo el relleno y terminando de redondearlas con las manos.
Ponemos una sarten con abundate aceite de oliva, las pasamos por huevo y pan rallado, y freimos por tandas hasta que estén doradas y crujientes.
Escurrimos en papel absorbente y rellenamos (si gusta) con almendra picada en su interior.
Con una buena ensalada está de vicio!!! queda muy rica y a los niños les encanta...
buenas bolas y con relleno mas una delicia de aperitivo
ResponderEliminarMuy ricas, yo siempre las he preparado con carne, así que tendré que probar a hacerlas como tú, con más rellenos diferentes
ResponderEliminarBss
me encantan la verdad, muy buena idea las pondré en practica porque yo las he hecho alguna vez pero con chorizo y en trocitos pero esta idea de la sorpresa me gusta mas
ResponderEliminarUnas bolas riquisimas, las anoto
ResponderEliminarque ricas !!! ideal para un aperitivo. besotes
ResponderEliminarMe encantan estas bolas!! yo las preparo con carne picada, tomate frito y pimentón picante, y quedan fantásticas! :)
ResponderEliminarEstas tuyas tienen una pinta estupenda!
Un beso!
Son estupendas!!!!
ResponderEliminarBesos.
HAY DORIS ...por que me pones estas cosas que me tientas demasiado ...son un vicio ...en mi casa es seguro hacer y comer ...estupendas bsssMARIMI
ResponderEliminarQue ricas y originales apunto receta para probar
ResponderEliminarbesos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
Muy original y delicioso.
ResponderEliminarA mi niño seguro que le encanta.
Besos!
Que rico aquí le llamamos papa rellena.
ResponderEliminar...Dhiurkyz...
Yo se las hago a mis hijas muchas veces con diferentes rellenos, quedan deliciosas.
ResponderEliminarUn besito
Buenas tardes Doris. Que bolas de puré de patatas rellenas que nos has preparado, me encanta como te han quedado tienen que estar buenísimas da igual el relleno que le pongamos.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Hola Doris.
ResponderEliminarMuy originales estas bolitas y para los niños son ideales. Además con tanta variedad de rellenos hay para todos los gustos. Muy buenas.
Un saludo.
Hola Doris, esas bolas sorpresas tienen una pinta estupenda, po no hablar de esa magnifica tarta de nata y fresa, y bueno la ensalada otoñal me ha hecho la boca agua, como que te la voy a copiar para hacerla esta semana, tiene que estar riquisima. besos
ResponderEliminarMIGEL, muchas gracias po tu visita y comentarios... un abrazo-
ResponderEliminarDoris que receta mas buena ,esas bolas tiene que estar estupendas ,me gustan
ResponderEliminarbesinos
MAR mira con chorizo es otra forma de degustarlas muy rica.Besos amiga.
ResponderEliminarMARÍA,gracias por tus palabras y visita, un besito.
ResponderEliminarLA MAGIA DE SONIA,un beso y gracias por tus comentarios, estaremos en contacto.
ResponderEliminarBARBARA- DE COMER DE TODO ,tendra también su punto rico, es cuestión de ir cambiando el relleno ja ja ja.... besos corazón.
ResponderEliminarROSALEDA ( MARÍA BEGOÑA) gracias por tus comentarios un besooooo!!!
ResponderEliminarGARLUTTI, si que es un vicio, con lo ricas que están.besitos de Doris.
ResponderEliminarNOE, son muy ricas estas bolas son un plato sencillo y economico.Besos...
ResponderEliminarSORY ESCUDERO,me alegro que te gusten,un beso estaremos en contacto...
ResponderEliminarPACO, si que es verdad, son deliciosasy faciles ... me alegro que te gusten, un abrazo amigo y feliz jueves.
ResponderEliminarROSA, me encanta veros por mi blog, estaremos en contacto hermosa, un beso.
ResponderEliminarSILVIA,segura estoy de que a tu niño le gustará muchooooo besos preciosa.
ResponderEliminarLIBERTAD,me gusta tu visita por mi blog, estaremos en contacto, besos y gracias!!!!...
ResponderEliminarPINKY, gracias amiga por tu visita y comentarios... un beso.
ResponderEliminarQuedan muy ricas las bolitas fritas acompañadas de una ensalada.
ResponderEliminarBesos.
LA COCINA DE BETULO, si que es verdad quedan muy ricas. gracias por tu visita... besos.
ResponderEliminarDoris, que ricas te han quedado. Yo también las suelo hacer con diferente rellenos, en mi casa nos encanta. Besitos.
ResponderEliminarA estas pelotitas las llamo bombas y que buenas son.
ResponderEliminarBesotes
Que delicia!!! vaya sorpresa tan grata me llevaría yo si me pudiese comer una de esas bolas. Que ricas!
ResponderEliminarBESITOs
Qué bolitas tan originales!! Lo mejor debe ser la sorpresa del relleno, que ricas!!
ResponderEliminarbessiss
no esta nada mal, tiene muy buena pinta
ResponderEliminarDoris que ricas esas bombas que nos has preparado.Me gustan .Besos.
ResponderEliminarHola Doris!!! Essas bolas sorpresa parecem ser muito gostosas, mui ricas!!
ResponderEliminarBeijos
OLÁ DORIS!
ResponderEliminarUMA DELÍCIA DE RECEITA,FICARAM LINDAS E APETITOSAS!
BEIJOS.....
Me encantan estas bolitas sorpresa, las haré para alguna cena y los huesitos de santo una pasada de ricos chiquilla. Besitos
ResponderEliminarme encanta la idea cada bolita es distinta asi no sabes la que te toca je,je.....
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Tu blog es fantastico.
ResponderEliminarEspero que entendas mi prtuñol.
Por supuesto que voy a seguir te.
Besos
Nina
q ricoooo. Me encantan :)
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