INGREDIENTES:
- 2 láminas de hojaldre
- 1 mango hermoso
- azúcar glass
- canela molida
- mantequilla sin sal temperatura ambiente
- 1 huevo grande
ELABORACIÓN:
Estiramos el hojadre con el rodillo y cortamos discos con un vaso de cristal del tamaño de los de agua.
A continuación estiramos algo más dandole forma mas alargada. .Escurrimos el mango ya cortado.
En el centro de la masa, pintamos con mantequilla a temperatura ambiente ayudandonos con una lengua de silicona. Enrrollamos los dulces presionando bién para que no se salga el relleno. Precalentamos el horno a 180ºc y ponemos papel de horno en la bandeja. Vamos acomodandolos separaditos unos de otros en la bandeja. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con canela y azúcar glass por encima, introducimos en el horno con calor en ambas partes hasta ver que están ligeramente doraditos.
Retiramos del horno, dejamos enfriar sobre una rejilla y ya emplatados espolvoreamos con azúcar glass.
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Tengo que confesar que el mango no es de mis preferencias, aunque con estos pastelitos seguro que está más apetecible. Te quedaron estupendos. Besiños, buen fin de semana.
ResponderEliminarEVELYN:agracezco tu comentario y decirte que quedan muy rico...besitos.
EliminarQué ricos Doris!! Me encanta el mango, es una fruta riquísima, y estos pastelitos tienen que estar divinos!! Creo que me voy a llevar un par con tu permiso ;)
ResponderEliminarBesos
REBECA, me alegro que te guste es una fruta con muchas propiedades, besos.
Eliminarque pastelitos mas ricos y tienes razon una forma muy buena para comer frutas, besos
ResponderEliminarDoris que fáciles y seguro que riquisimos, si es hoy tenia que haber ido a tomar café a tu casa je,je.....
Eliminar¡¡besos¡¡
Gracias amiga un beso y estaremos en contacto.
EliminarQuedan muy ricos estos pastelitos. Y si además les pones un cuadrito de chocolate a cada uno ya quedan de pecado.
ResponderEliminarBesitos
Doris, me encanta el , preparado de esta manera, estara ... riquiiisimo!
ResponderEliminarLa empanada , soberbia! que relleno, los adornitos de por encima.... que le doy un mordisquito vaya!
Y las judias, bueno, para el post Navidad... jijiii ,con su huevito... nunca las he comido así! tendré que probarlas.
Besitosss.
que pasteles mas ricoooo y de mango !!!!! una delicia , besos
ResponderEliminarCurioso postre!, nunca lo he hecho, el mango nos gusta mucho.
ResponderEliminarQue receta mas rica, me gustan muchisimos los mangos y el hojaldre, no digamos. Gracias y besitos
ResponderEliminarHola Doris me alegro que el blog vaya creciendo dia a dis ¡¡¡felicidades¡¡¡¡
ResponderEliminarun beso Nancy de Venezuela
Doris, que delicia de pastelitos y con mango, ummmmmm
ResponderEliminarHola Doris. Estos pastelitos tienen que estar deliciosos. Rellenos de mango, con lo que me gusta el mango. Sin la menor duda, esta receta hay que hacerla.
ResponderEliminarSaludos.
tienen que estar de vicio¡¡¡ me quedo de seguidora de tu blog para que no se me pierda nada.besicos
ResponderEliminarte invito a visitar mi cocina virtual.......adelante ¡¡
http://cocinandoenmislares.blogspot.com/
Unos pastelitos muy ricos
ResponderEliminarSe ven deliciosos, ya me imagino el sabor...con lo que me gusta a mí el mango!
ResponderEliminarBss
Que facilitos y que buena pinta tienen. Un besito.
ResponderEliminarhola doris:
ResponderEliminarbon aspecto.
js
Que originales rellenos de mango, tienen un pinta genial sin duda una delicia asegurada besos
ResponderEliminarA mí elmango me recuerda al verano y con el calor que está haiendo aquí, em están apeteciendo muchísimo ¡¡¡¡vaya pinta!!!!
ResponderEliminarFácil y rico, esta me la apunto, tengo una amiga fanática del mango, seguro que la hago muy feliz ;)
ResponderEliminarUn abrazo
Doris, me has hecho antojar y tan fáciles que son, me llevo la receta! besitos.
ResponderEliminarque ricos se ven es cuestion de provar ,,,un saludo
ResponderEliminarque rico se ve ,,es cuestion de provarlos un saludo
ResponderEliminarMuchisimas gracias para todas... buestros comentarios son la vida de que siga mi blog hacia adelante...besossssssss!!!!!
ResponderEliminarMe vendrían genial para la merienda de la tarde.
ResponderEliminarBuenas tardes Doris. Que pastelitos de mango mas ricos, sanos y fáciles de preparar que nos has hecho hoy. Además con lo que a mi me gusta el hojaldre, me parecen deliciosos.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Que ricos me encantan los pasteles de hojaldre.besinos
ResponderEliminarHola Doris.
ResponderEliminarQué ricos! Me recuerdan a unos que preparaba mi madre con compata de manzana, cuando yo era pequeña. Son sencillos pero lo más importante es que deben estar buenísimo.
Un saludo.
Tiene una pinta fabulosa Doris, vaya relleno delicioso y fresquito!!!
ResponderEliminarQue ricos estos paquetitos de fruta. Un besazo.
ResponderEliminarMe encanta el mango, Doris! Y esos pastelitos se ven riquísimos! Me los apunto. Un beso!
ResponderEliminarDoris ,seguro que esos pastelitos estan buenisimos para la merienda con un cafetin
ResponderEliminarbesinos
Ufff, que estoy a dieta y estas cosas no se pueden hacer. Que ricos!!!!
ResponderEliminarDoris, que buenos estos pastelillos. Te digo que estoy poniendo a punto un concurso sobre el hojaldre, lo publico el miercoles. Echa un vistazo a mi blog.
ResponderEliminarhttp://anyolcocina.blogspot.com/
Menuda merienda tan rica y nutritiva que nos presentas hoy, se ven estupendos.
ResponderEliminarUn besín.
Muchisimas gracias y muchos besos para todas/os!!!
ResponderEliminarson muy sencillos y están muy ricos!
ResponderEliminarCasi tres años después de publicar tú esta receta , la veo por primera vez , me parecen unos pastelitos estupendos . Es mas que como el día 18 tengo una cena en casa con los amigo te voy a copiar la receta para ponérselos
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