sábado, 14 de enero de 2012

"PASTELITOS FRUTALES DE MANGO"

Esta fruta es deliciosa y un postre muy bueno para que los niños como el que no quiere la cosa la están comiendo.Es una fruta por sus propiedades rica para combatir los catarros propios de estas fechas... todo son beneficios.Sencillos estos pastelitos de preparar  y con un cafetito tenemos una merienda en familia muy sabrosa!!!   ¿Os animáis?.

INGREDIENTES:

- 2 láminas de hojaldre
- 1 mango hermoso
- azúcar glass
- canela molida
- mantequilla sin sal temperatura ambiente
- 1 huevo grande

ELABORACIÓN:

Desenrrollamos las dos láminas de hojadre a temperatura ambiente,por otro lado batimos el huevo y cortamos a trocitos muy pequeñitos el mango y lo ponemos en un colador.



Estiramos el hojadre  con el rodillo y cortamos discos con un vaso de cristal del tamaño de los de agua.


A continuación estiramos algo más dandole forma mas alargada. .Escurrimos el mango ya cortado.

En el centro de la masa, pintamos con mantequilla a temperatura ambiente ayudandonos con una lengua de silicona. Enrrollamos los dulces presionando bién para que no se salga el relleno. Precalentamos el horno a 180ºc y ponemos papel de horno en la bandeja.  Vamos acomodandolos separaditos unos de otros en la bandeja. Pintamos con huevo batido y espolvoreamos con canela y azúcar glass por encima, introducimos en el horno con calor en ambas  partes hasta ver que están ligeramente doraditos.

Retiramos del horno, dejamos enfriar sobre una rejilla y ya emplatados espolvoreamos con azúcar glass.

RECORDAROS QUE YA EL DÍA 20 FINALIZA MI SORTEO 200 SEGUIDORES Y EL DÍA 22 PONDRÉ LA LISTA DE PARTICIPANTES Y GANADORA DEL SORTEO" DORIS MIS COSILLAS" BESOS Y SUERTE PARA TOD@S!!!  mail>  dorisjiral@hotmail.com                                                             




41 comentarios:

  1. Tengo que confesar que el mango no es de mis preferencias, aunque con estos pastelitos seguro que está más apetecible. Te quedaron estupendos. Besiños, buen fin de semana.

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    1. EVELYN:agracezco tu comentario y decirte que quedan muy rico...besitos.

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  2. Qué ricos Doris!! Me encanta el mango, es una fruta riquísima, y estos pastelitos tienen que estar divinos!! Creo que me voy a llevar un par con tu permiso ;)
    Besos

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    1. REBECA, me alegro que te guste es una fruta con muchas propiedades, besos.

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  3. que pastelitos mas ricos y tienes razon una forma muy buena para comer frutas, besos

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    1. Doris que fáciles y seguro que riquisimos, si es hoy tenia que haber ido a tomar café a tu casa je,je.....


      ¡¡besos¡¡

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    2. Gracias amiga un beso y estaremos en contacto.

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  4. Quedan muy ricos estos pastelitos. Y si además les pones un cuadrito de chocolate a cada uno ya quedan de pecado.
    Besitos

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  5. Doris, me encanta el , preparado de esta manera, estara ... riquiiisimo!
    La empanada , soberbia! que relleno, los adornitos de por encima.... que le doy un mordisquito vaya!
    Y las judias, bueno, para el post Navidad... jijiii ,con su huevito... nunca las he comido así! tendré que probarlas.
    Besitosss.

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  6. que pasteles mas ricoooo y de mango !!!!! una delicia , besos

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  7. Curioso postre!, nunca lo he hecho, el mango nos gusta mucho.

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  8. Que receta mas rica, me gustan muchisimos los mangos y el hojaldre, no digamos. Gracias y besitos

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  9. Hola Doris me alegro que el blog vaya creciendo dia a dis ¡¡¡felicidades¡¡¡¡
    un beso Nancy de Venezuela

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  10. Doris, que delicia de pastelitos y con mango, ummmmmm

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  11. Hola Doris. Estos pastelitos tienen que estar deliciosos. Rellenos de mango, con lo que me gusta el mango. Sin la menor duda, esta receta hay que hacerla.

    Saludos.

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  12. tienen que estar de vicio¡¡¡ me quedo de seguidora de tu blog para que no se me pierda nada.besicos
    te invito a visitar mi cocina virtual.......adelante ¡¡
    http://cocinandoenmislares.blogspot.com/

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  13. Se ven deliciosos, ya me imagino el sabor...con lo que me gusta a mí el mango!
    Bss

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  14. Que facilitos y que buena pinta tienen. Un besito.

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  15. Que originales rellenos de mango, tienen un pinta genial sin duda una delicia asegurada besos

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  16. A mí elmango me recuerda al verano y con el calor que está haiendo aquí, em están apeteciendo muchísimo ¡¡¡¡vaya pinta!!!!

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  17. Fácil y rico, esta me la apunto, tengo una amiga fanática del mango, seguro que la hago muy feliz ;)
    Un abrazo

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  18. Doris, me has hecho antojar y tan fáciles que son, me llevo la receta! besitos.

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  19. que ricos se ven es cuestion de provar ,,,un saludo

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  20. que rico se ve ,,es cuestion de provarlos un saludo

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  21. Muchisimas gracias para todas... buestros comentarios son la vida de que siga mi blog hacia adelante...besossssssss!!!!!

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  22. Me vendrían genial para la merienda de la tarde.

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  23. Buenas tardes Doris. Que pastelitos de mango mas ricos, sanos y fáciles de preparar que nos has hecho hoy. Además con lo que a mi me gusta el hojaldre, me parecen deliciosos.
    Un saludo Paco

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  24. Que ricos me encantan los pasteles de hojaldre.besinos

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  25. Hola Doris.

    Qué ricos! Me recuerdan a unos que preparaba mi madre con compata de manzana, cuando yo era pequeña. Son sencillos pero lo más importante es que deben estar buenísimo.

    Un saludo.

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  26. Tiene una pinta fabulosa Doris, vaya relleno delicioso y fresquito!!!

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  27. Que ricos estos paquetitos de fruta. Un besazo.

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  28. Me encanta el mango, Doris! Y esos pastelitos se ven riquísimos! Me los apunto. Un beso!

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  29. Doris ,seguro que esos pastelitos estan buenisimos para la merienda con un cafetin
    besinos

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  30. Ufff, que estoy a dieta y estas cosas no se pueden hacer. Que ricos!!!!

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  31. Doris, que buenos estos pastelillos. Te digo que estoy poniendo a punto un concurso sobre el hojaldre, lo publico el miercoles. Echa un vistazo a mi blog.
    http://anyolcocina.blogspot.com/

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  32. Menuda merienda tan rica y nutritiva que nos presentas hoy, se ven estupendos.
    Un besín.

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  33. Muchisimas gracias y muchos besos para todas/os!!!

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  34. son muy sencillos y están muy ricos!

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  35. Casi tres años después de publicar tú esta receta , la veo por primera vez , me parecen unos pastelitos estupendos . Es mas que como el día 18 tengo una cena en casa con los amigo te voy a copiar la receta para ponérselos

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