INGREDIENTES:
* 800grs. de zumo de mandarina exprimido natural
* 1 cucharada rasa de harina de maiz
* 1 cucharada rasa de mantequilla pomada sin sal
* azúcar opcional, dependendiendo el dulzor de las mandarinas ( yo no le puse)
* sirope de chocolate
* 8 galletas de canela (napolitanas)
ELABORACIÓN:
Exprimir mandarinas hasta completar una jarra con 800 ml. Colar y apartar un vaso en el cuál disolvemos la cucharada rasa de harina de maíz y el azúcar ( si optamos por ponerla), hasta ver que no tienen grumos.
El resto del zumo, ponerlo en un cazo a fuego medio. Antes que rompa a hervir, agregamos la maicena ya disueta en el vaso de zumo, remover con una barilla con cuidado no se pegue ,agregar la mantequilla en pomada y seguir batiendo hasta conseguir una crema. Cuando se enfria espesa más.
Una vez esté fría, servirla en 4 bol de cristal . Ya no nos queda más que verter sirope de chocolate por encima, acompañandola con 2 galletas de canela Napolitanas. Espero que lo disfruteis como nosotros!!!
Que rica se ve esta crema!!! me ha encantado!!! solo me queda probarla, me llevo la receta. Un saludo
ResponderEliminarGracias por tu comentario, si la preparas ya me dirás.Besos.
EliminarQue bueno dori, me encanta esta receta tan sencilla y sabrosa.
ResponderEliminarSi es muy sencilla y sabrosa.Besos y feliz día.
Eliminarque rica, y como dices economica, y sin complicaciones, besos
ResponderEliminarOliva si es facilita gracias amiga.
EliminarUna crema muy rica y llena de vitaminas, a los nenes le vendrán genial.
ResponderEliminarSaludos Dori
Estoy segura que les gustara a tus hijos ya que el chocolate les suele gustar...besos.
EliminarPasame una dosis de vitamina C que no me quito los virus de encima ni con agua fuerte, vaya merienda buena que nos preparas con la mandarina, el chocolate y las galletas, ummmmm.
ResponderEliminarBesotessss.
Javi.
Estos fríos es lo que tiene, pero la naranja siempre nos facilita reparar estos problemas...besos y que te pongas buena pronto.
Eliminarnunca me había dado por hacer crema de mandarinas, pero tiene que estar riquísima así que me anoto la receta.
ResponderEliminarbesos!
Cuando la pongas en tu mesa te lo agradecerán.Besos.
EliminarNunca exprimi mandarinas pero seguro que es una delicia esta crema
ResponderEliminarSon unas mandarinas,con una piel muy firme y de facil manejo y muy dulces...las compré en Mercadona..Besos.
EliminarDoris ,que rico postre y como dices con un monton de vitamina C
ResponderEliminarbesinos
Si amiga delicioso y sano.Besos
EliminarDoris, que fácil y rica esta crema
ResponderEliminarAmiga es facil y resultón, encasa les encanta.Besitos!!!
Eliminarq bien te ha quedado .. yo es que soy alergica jijiji pero se ve genial. Un beso
ResponderEliminarQue lastima, lo puedes preparar con zumo de uvas y queda también genial.
EliminarQ rica tiene q estar esta crema
ResponderEliminarGracias María,te lo agradezco muchos besos.
EliminarQue rica Doris y que sencilla y económica se ve, me la apunto para hacerla ya como postre o para algún relleno de tarta. Besitos
ResponderEliminarEs una muy buena idea, gracias amiga.
EliminarQue buena idea esta receta Doris, con lo buenas que estan las mandarinas en esta época!! Me encanta, y además parece sencillita de hacer, seguro que la probaré!
ResponderEliminarBesos
Sí seguro que te gusta.Besos de Doris desde Toledo.
EliminarQue rica!!! la tengo que probar, me llevo tu receta.
ResponderEliminarBesos.
Un abrazo y gracias,.
EliminarHola guapa, que rica esta crema, tengo que probar y hacerla, pásate por mi blog tengo un regalito para ti, quiero agradecer a todos mis seguidores el apoyo que me dais día a día.
ResponderEliminarBesos
Ya he recojido tu regalito ,muchas gracias hermosa.
Eliminaroh por favor, que pinta que tiene esooooo! me has dejado co el antojo! jeje!
ResponderEliminarJJJJ si que está muy rica ..besitos amiga de Doris, estaremos en contacto.
EliminarQué postre más rico, la combinación de mandarina y chocolate me gusta mucho, además con las dos galletitas de regalo...
ResponderEliminarAbrazos
Hola amigo siempre tan amable, recibe un abrazo de tu amiga Doris.
EliminarQue rico que se ve mandarinas con chocolate una convinacion de miedo
ResponderEliminarun saludo
Gracias por tus palabras, tengas un buen día.
EliminarUna buena dosis de vitaminas y seguro que muy rica
ResponderEliminarBesitos
Hola Carolina, darte las gracias, como siempre estaremos en contacto.
EliminarUna propuesta muy interesante! Me ha encantado el toque del chocolate sobre la cremita de mandarina. Delicioso!
ResponderEliminarSi queda muy rico el toque de chocolate, a los niños les encanta.Besos corazón.
EliminarQue rica se ve Doris y cuanta vitamina C que va genial en este tiempo!
ResponderEliminarBesos
Maribel, en casa compramos mandarinas por quilos y quilos jjjj nos encanta.
EliminarQue cosa mas rica, yo la hice ase tiempo, buenísima. Un beso.
ResponderEliminarQueda rica jjjverdad que sí...besos
Eliminarse ve deliciosa,te ha quedado estupenda
ResponderEliminarBesitos
Hola Mary, gracias por tus comentarios..muchos besotes.
EliminarTiene que estar buenísima, me ha encantado.
ResponderEliminarBesos
me gusta, tomo nota
Eliminar¡¡besos¡¡
Hola lola gracias..besos.
EliminarMargon, gracias por tus comentarios...besos.
EliminarCon lo que me gustan las mandarinas no me lo pensaba 2 veces :)
ResponderEliminarHola amiga besos y feliz día.
EliminarExtraordinaria receta. Tiene que estar buenísima y ligera ¿no?.
ResponderEliminarUn saludo.
Juan Carlos
Hola Juan Carlos, gracias por tus comentarios...un abrazo.
EliminarDoris, que rica receta.
ResponderEliminarNo he tenido tiempo de agradecerte el premio que me has concedido. Gracias por tu cariño, lo guardo en mi corazón. Ya sabes que estoy liada con el concurso de tartas de boda del proximo 11 y 12 de febrero. Ando loca porque no me gusta como queda. En fin haber si pasa y se me va el estres y la angustia. Un besote
Gracias y no te preocupes, verás como todo sale a pedir de boca jjjj besos.
EliminarQué rica, en todo momento, me encanta. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue ricura de receta Doris. Me encantan las mandarinas así que no tengo duda de que este es mi postre jeje. De buena gana metía la cucharita a través de la pantalla. Mil besos guapa.
ResponderEliminarcosicasdulces.blogspot.com
Te ha quedado de maravilla, que pinta!!
ResponderEliminarUn besito!
http://janakitchen.blogspot.com
Una crema deliciosa.
ResponderEliminarbesos
qué buena pinta tiene esa crema de mandarinas, Doris.
ResponderEliminarUn beso fuerte.
Doris cielo,vaya delicia nos has preparado,me ha encantado y debe ser una exquisitez,gracias por la receta.
ResponderEliminarUn besito enorme preciosa.
Me encantan las mandarinas, y me gustan mucho los postres que llevan frutas, la receta está ideal.
ResponderEliminarMe parece una gran idea. Una vez fría te tiene que quedar una especie de natilla, me gusta mucho.
ResponderEliminarUn abrazo.
ES una receta fabulosa debe estar riquisimo,una idea muy original
ResponderEliminarEs muy original y debe estar buenisimo
ResponderEliminarNo se me hubiera ocurrido preparar la crema con el sabor de la MANDARINA, y imagino que debe tener un sabor fantástico
ResponderEliminarGRACIAS QUERIDA
MIL BESOS:)
Que crema más deliciosa, se puede acompañar con muchísimas cosas, que postres más ricos.
ResponderEliminarUn abrazo