Quería hoy poner una tarta del DÍA DE LOS ENAMORADOS, pero ya la preparare, de momento os pongo una receta sencilla para los de casa, para mi marido el a caldo, pescado cocido y algo mas. Daros a todas un feliz día.
INGREDIENTES:
* 8 Filetes de pechuga de pollo.
* 8 Lonchas de jamón de york o jamón serrano.
* 8 Lonchas de queso cremoso.
* 2 Dientes de ajos aplastados.
* Aceite de oliva virgen extra.
* Harina común.
* Huevo batido.
* Sal y pimienta.
Para la guarnición: Patatas,cebolla, huevos, salchichas de pavo.
ELABORACIÓN:
Extendemos la pechuga de pollo encima de la mesa de trabajo, salpimentamos.
Encima,acomodamos en cada pechuga una loncha de queso y otra de jamón, yo puse jamón de york.
Enrollamos y atamos con cuerda para que quede bien firme y no se suelte el relleno. Reservamos.
Aparte, pelamos y cortamos las patatas y cebolla. Freímos en abundante aceite de oliva virgen las patatas cebollas y escurrimos bien. En el mismo aceite freímos los huevos. Por último, en el mismo aceite, freímos también, los rollitos junto con los ajos machacados. Retirar los ajos antes que se quemen y salteamos muy ligeramente las salchichas de pollo.
Retiramos la cuerda de los rollitos y servir muy calientes.
Ya veis, un plato combinado exquisito y no me digáis rápido.
Doris, me a legro que tu marido ya esté recuperado.
ResponderEliminarBuenisimos estos rollitos sorpresa.
Un buen plato combinado. Mis hijos te harían la ola ante esta comida. Espero que tu marido se recupere pronto y bien.
ResponderEliminarUn beso.
Me alegro que tu marido haya salido airoso del trance y evitado el quirofáno. A cuidarse y una dieta sana y se pone a punto. Buena receta traes hoy.
ResponderEliminarBss y buen finde
Doris siento lo de tu marido ,pero me alegro que ya este mejor, un buen plato, me encanta
ResponderEliminarmuchos besitos
Para mi es un plato delicioso Doris, tiene una pintaza, esas patatas, esos huevos y todo lo demás...riquisimo.
ResponderEliminarMe alegro que tu marido está mejor y que todo quedara en un susto, ahora toca ponerse bien, pero con tus cuidados seguro que lo consige en breve.
Besitos para los dos y buen fin de semana
Doris, espero que tu marido se recupere pronto, vaya susto, por suerte no ha tenido que pasar por el quirófano. Ahora descansad los dos y ya tendrás tiempo de hacer recetas.
ResponderEliminarBesos.
Qué rico Doris! esos huevos dan ganas de meterle el pancito!...jejej!
ResponderEliminarBesoss hoy desde
http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2014/02/con-que-se-alimenta-el-cerebro.html
Doris me alegro que ya estés de nuevo en casa, menudo susto, vaya racha que llevas hija mía! Te ha quedado un plato de lo más rico y más completo. Bss
ResponderEliminarReceta sencilla pero completa...que rica
ResponderEliminarbesitos
Un plato bien rico! Me alegra mucho de que no haya sido nada grave, ahora a recuperarse y tu a cuidarle ;) Un besote
ResponderEliminarDoris espero que tu marido se ponga bien pronto, imagino susto que os habéis llevado.
ResponderEliminarel plato, como siempre tiene una pinta deliciosa!!!
Un besazo y feliz finde guapa!!!
Un plato combinado muy rico.
ResponderEliminarBuen plato, desde luego. Me alegro de que tu marido vaya mejor. Besitos.
ResponderEliminarunos rollitos estupendos! esper que tu marido se recupere pronto
ResponderEliminarUn plato combinado divinisimoooooooo si lo pilla mi hijo se pone las botas bueno y yo tambien seguro que ese rollito sorpresa estaba de rexupete.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapa.
Doris me alegro que tu marido este bien , porque eso es lo importante , el plato te quedo muy completo y yo creo que gusta a todo el mundo besitos
ResponderEliminarEspero que tu marido se recupere del todo.
ResponderEliminarTu plato riquísimo.
Besazos.
Doris me alegro que lo de tu marido no haya ido mas allá de el susto y espero que con su dieta se recupere de seguida.
ResponderEliminarLa receta deliciosa reina, me encantan estos rollito que has preparado, buenísimos. Besitos preciosa.
Cuánto me alegro de que tu marido se vaya recuperando poco a poco! Cuidaros mucho, descansad lo que podáis. El plato divino, como todo lo que haces, doris. Biquiños.
ResponderEliminarLo mas importante es que tu marido este bien y todo se haya resuelto sin problemas.
ResponderEliminarUNa rica receta la que nos traes, mi marido te hacia la ola seguro, bsss.Sefa
Me alegro que todo este bien con tu esposo. Que rico, apetecible, mmmm, te lo copio, besos
ResponderEliminardoris, me alegro de que tu marido ya este en casita, y que se recupere prontito.
ResponderEliminarel plato de lujo!!
un besote!!
Me parece un plato realmente divino, seguro que está delicioso............lo mejor de todo es que tu marido este mejor.
ResponderEliminarBesitos.
El rotllet m'encanta, però l'acompanyament potser encara més! Petons!
ResponderEliminarPer cert, espero que el teu marit millori. Jo també he tingut això que ell ha patit i és molt molest...! Petons!
ResponderEliminarDoris menudo susto,me alegra saber que tu marido se encuentra bien,y se va recuperando!!Cuidaros mucho los dos,que con platos como el que nos traes hoy,no es difícil,qué rico por dios...ya me has dado hambre!!^^ Besitos y cuidaros mucho.
ResponderEliminarCarlos-Chocoboss
Pues menos mal que están de vuelta. Espero siga mejorando tu esposo, querida Doris.
ResponderEliminarMuchas gracias por esta receta tan rica. Besotes.
que alegria Doris que todo vaya bien, me alegro mucho guapa y el plato que has hecho no te digo ná....una pasda de rico!!
ResponderEliminarBesos
Oi Doris, receita deliciosa.Beijos e boa semana.
ResponderEliminarun plato de lujo Doris, para mi es como los huevos y las patatas nada
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
Me alegro de que tu marido esté bien Doris. Que rico plato el que nos traes, dan ganas de pasar el pan por la pantalla... jijii
ResponderEliminarGRACIAS y Felicidades tambien para tí!
Besitosss.
Que buena pinta tiene este rollito, y la guarnición ya ni te cuento!! Muchas gracias por visitar mi blog, me quedo dando una vueltecilla por el tuyo ;) Besitos
ResponderEliminarQue rico plato lleva de todo, a mi sin el huevo o cocído el huevo me vale tambien jeejj
ResponderEliminarBesos guapa
Riquísimos rolliitos de pollo y con un acompañamiento para ponerse morada de rico. Un besiño.
ResponderEliminarEste plato enamora a cualquiera. Me alegro de que tu marido esté mejor, en casa también sabemos lo que es evitar el quirófano.
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