lunes, 13 de octubre de 2014

CREMA LIGERA DE PIÑA Y LIMÓN .

En casa de postre nos gusta transformar la fruta en deliciosos postres como este, sano y fresco para después de una comida copiosa.


INGREDIENTES:

* 3 Tajadas de piña natural gruesas.
* 2 Cucharadas de gelatina de sabor piña en polvo.
* 1/2 Tarro de leche ideal muy fría.
* 1/2 Limón solo el jugo.
* Azúcar al gusto.


Limpiar la piña y reservar, tres tajadas gruesas.
Convertirlas en puré triturándolas bien con una batidora.
Batir la leche ideal hasta que quede cremosa y doble su volumen.
Remojar la gelatina en el jugo de limón y deshacer en el fuego muy lento o si preferimos al baño María.
Acto seguido,verter despacio sobre la leche batida.
Agregar el azúcar al gusto al puré y mezclar con la leche batida.
Reservar en la nevera y servir al gusto con unas rodajas de limón o piña y listo para degustarlo bien fresquito.

Buenas noches y gracias por todos vuestros amables comentarios amigas/os.


27 comentarios:

  1. Dori muy rica, y original, me gusta, besos

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  2. No me cabe duda de que tiene que saber a GLORIA BENDITA!!!!
    Que tengas una semana agradable querida :))))

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  3. Esta crema es ideal para depurar!! me encanta es sana y ligera, así que tomo nota para hacerla, porque tiene que estar muy rica!! besotes.

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  4. Ademas de rico, sano, es un postre muy apetecible y como tu dices ideal despues de una comida copiosa!! Bs.
    Julia

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  5. Que postre tan digestivo, esto después de una buena comida, entra de miedo.
    Besos. lola

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  6. Una transformación bien rica y nutritiva Doris, resulta un traguito delicioso.
    Un biquiño

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  7. ¡Qué rica crema! Con esos ingredientes tiene que estar deliciosa.
    Besitos guapa

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  8. Mi querida amiga, que refresco mas rico has preparado, ideal como bien dices para tomarlo despues de una buena y fuerte comida. Mil besicos tesoro

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  9. eso tiene que estar de vicio y ademas casi de dieta


    ¡¡besos¡¡

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  10. Que riquísimo Doris, a los que nos gusta la piña y el limón, esto es una delicia, después del cocido tan exquisito de tu post anterior, viene genial.
    Besos

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  11. Tiene que estar deliciosa esta crema!! Me encantaría probarla asi que me la apunto, la combinacion de ingredientes suena muy sabrosa!
    besos y feliz semana!

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  12. Pues si que tiene que estar bien rico Doris!!
    Habrá que probar, jejeje.
    Un besito reina.

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  13. Qué crema más original, seguro que está deliciosa........Besos

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  14. Doris, se ve muy rico y con piña! Hay que probarlo,
    Bs!

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  15. Desde luego en casa no se podrán quejar ehh te ha quedado delicioso

    besos

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  16. Estupenda bebida, además la piña sienta genial
    Besos

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  17. Riquísimo y muy sano te felicito.muchos besos de LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  18. Que rica Doris, super sana y ligera esta cremita.

    Besines

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  19. ¡Una crema de lujo y tiene que ser muy refrescante!

    ¡Besos mil!
    http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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  20. Un postre sencillo y con mucho sabor!! Me encanta Doris. Besos,

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  21. Tiene que estar riquísimo.

    Un beso.

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  22. Que rica Doris, tiene que estar buenísima. Besos

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  23. Una crema sencilla y que desde luego estará riquísima.
    Saludos

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  24. Una combinación ideal, super desintoxicante, me encanta! Un beso guapa!

    Les receptes que m'agraden

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