miércoles, 27 de mayo de 2015

CUMPLE-BLOG 4 AÑOS Y FESTEJÁNDOLO CON MERMELADA DE FRESAS PARA DESAYUNAR.

Se me hizo el tiempo volando y en este pasado abril he echo 4 años que comencé mi andadura por este mundo blogeril, soy inmensamente felíz de visitar 416.386 páginas.
He realizado 610 entradas dulces y saladas, y he tenido el honor de tener como amigos 999 seguidores. He conocido personalmente varios de vosotros los cuales he quedado encantada con cada uno.
Agradezco a todos vuestro paso por mi humilde blog, por vuestros comentarios que hacen que cada día me de fuerza e ilusión para seguir superandome día a día.Mi blog, es la cocina que día a día se come en mi casa  sin mas pretensiones de aportar un granito de arena en comparación a tantos estupendos blog que visito y a cual mejor.
Mil gracias de todo corazón... Doris mis Cosillas.

Dicho esto dejo mi aportación de mermelada de fresas que he tenido para el desayuno de hoy.


INGREDIENTES:MERMELADA DE FRESAS.

* 450 gr. de fresas maduritas.
* 200 gr. de azúcar.
* 1/2 limón solo el zumo.
* Yogur desnatado.
* Galletas al gusto.
* Queso cremoso desnatado.

ELABORACIÓN:


Ponemos las fresas bien limpias sin su rabito en una cazuela a fuego lento.
Agregamos el zumo de limón y el azúcar.
Remover continuamente para que no se queme la mermelada al fondo de la cazuela con una cuchara a propósito.
Una vez espese suficientemente, retiramos del fuego y trituramos solo las tres cuarta parte de la mezcla.
Una vez triturada, agregamos el resto, removemos el conjunto y dejamos enfriar.
Si lo que queremos es conservarla, solo nos queda llenar los botes  bien limpios y esterilizados.
Cerramos cada frasco bien y ponemos al baño maría vente minutos, dejar enfriar boca abajo y ya la tenemos.
Este a sido el desayuno para hoy, compuesto de yogur con mermelada casera, galletas untadas con queso crema desnatado y mermelada de fresas recién preparada...un lujo al alcance de todas/os...!!!


Buenas noches y muchas gracias por vuestra visita siempre tan apreciada. Doris.








84 comentarios:

  1. Muchas felicidades, Doris!! La verdad es que se pasa el tiempo volando. Hoy yo también he desayunado como tu pero con pan tostado. Ayer hice la mermelada y me he dado un homenaje.
    Besos

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    1. La verdad que quedó muy rica y con tostadas me gustan mucho también.Bsss

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  2. Hola Doris !!!
    Muchas Felicidades, mi niña, espero que cumplas muchos más y yo que los vea jaja
    Una mermelada exquisita para la celebración, con gusto me sentaba a tu mesa y compartir tan rico desayuno.
    Besotes y feliz semana.

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    1. Gracias querida Nuria, 4 años al día es peliagudo y a mi me gusta veros.Bsssss

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  3. Olá Doris!!!
    Parabéns pelo aniversário do blog, dá pra sentir o amor que você coloca em cada receita e isso reflete no seu sucesso, pois mostra um trabalho de qualidade!!
    Quanto à receita, um docinho sempre cai muito bem!!!
    Beijos e ótimo dia pra ti! =)

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    1. Muchas gracias Andrea por tu visita y comentario.Bsssss

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  4. Muchas felicidades por tu cumple. ¡Deliciosa mermelada!. Saludos.

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  5. Has elegido una mermelada deliciosa para celebrar este cumple blog!!Muchas felicidades y espero que sea por muchos más , mucha suerte que te mereces lo mejor!!un beso

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    1. Muchas gracias Elisa paisana.Por mucho tiempo si dios quiere. Bsssss

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  6. Felicidades por el cumple¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ que nos sigas deleitando con tus ricas recetas, besos

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    1. Adita, gracias y por mucho tiempo claro que si.Bssss

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  7. Dorissss enhorabuena y muchas felicidades tu cumples 4 y yo 3 en el mismo día jejjej que casualidad, así que estamos las dos de cumpleblog.
    Yo si he tenido el gusto de conocerte, y sois maravillosos tu y tu Antonio.
    La mermelada deliciosa y muchas gracias a ti por tus recetas y por ser como eres .. un encanto de persona
    Besinos
    EL Toque de Belén

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    1. Ya he visto que estamos ermanadas.Un besazo guapa y muchas gracias Belén

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  8. Es mi favorita junto a la de naranja. Simple, todo el mundo debe animarse a hacerla casera y festejar contigo tu 4to.cumpleblog.
    Besos desde Argentina

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    1. Es verdad, yo la he preparado con naranjas amargas de Sevilla y que ricas también.Las tengp en el blog jijiji.Bss Norma.

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  9. Hola guapa!!! Felicidades por tu 4º cumpleblog, y que lo sigas haciendo tan bonito!!!

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  10. Doris!! Muy feliz cumpleblog!! Que forma de celebrar con tu receta de mermelada de fresas, se ve riquisima. Gracias por seguir compartiendonos tus recetas!
    Bs!

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  11. Que delicia como siempre me sorprendes y me abres el apetito
    .MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  12. Felicidades por ese cuarto cumpleblog. Veo que lo has celebrado de maravilla con este estupendo desayuno, te lo mereces por lo mucho que te lo curras.
    Bss

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  13. Muchísimas Felicidades!!... y gracias por enseñarnos tanto... muy buen desayuno, me encanta la mermelada de fresa. Un besote...

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    1. Gracias beli rodal, me encanta verte por mi cocina.Bssss

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  14. Te podrás quejar Doris, menudos números!! MUCHAS FELICIDADES, sigue haciéndolo tan bien como sabes :)
    Por cierto, me llevo una galletita con mermelada de esas tan ricas... jejeje.
    Feliz jueves!

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    1. Gracias Debora, gracias por tus comentarios y por cierto las que quieras te llevas para tu desayuno jijiji...besosss

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  15. Felicidades guapa, y que cumplas muchos mas cumpleblog. Que rica mermelada y acompañamiento. bsss.

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    1. Un beso Conchi, te deseo lo mejor.Muchas gracias cielo.

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  16. Hola Doris!! Felicidades por ese cuarto cumpleblog!!! te ha quedado un desayuno espectacular con esa deliciosa mermelada de fresa, besotes

    Elena

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    1. Muchas gracias guapa y por tus comentarios.Bsss

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  17. ¡¡Muchísimas felicidades Doris!! Por estos fantásticos cuatro años y todas estas maravillosas recetas. Qué mejor forma de celebrarlo empezando el día con una rica mermelada tan bien acompañada. ¡¡Es riquísima!! Besitos.

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    1. Gracias Isabel. si la salud me lo permite estaremos algunos años mas, ya voy siendo mayor.Bssss

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  18. Muchas felicidades Doris!! por tu 4 añitos de blogger y por tan ricas recetas con las que nos deleitas siempre. Ha sido un placer conocerte personalmente a ti y a tu marido. Seguiremos disfrutando de nuestros encuentros en cuanto podamos. Muchos besos.

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    1. Para nosotros Antonio y yo te consideramos nuestra amiga.Un beso para ti y para todos los de tu casa.

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  19. Felicidades!!!! no todo el mundo puede decir: tengo un blog hace 4 años y los sigo manteniendo a la perfección! Muchas lo van abandonando por el camino.
    Y la receta es genial para tan importante evento. Que ricas las mermeladas caseras!! Mmmmmm.....

    Besitosss

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    1. Si que como tu sabemos que no es fácil mantenerlo y requiere mucha dedicación,Pero merece la pena y mucho.Bsss

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  20. Feliz cumpleblog!!!!!!!! menudo recorrido ¿verdad?, aunque el tiempo pasa volando. Una mermelada estupenda para este día tan especial, besinossss y a disfrutar.

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    1. Gracias Laura, parece mentira que ya sean 4 años y requiere tiempo y dedicación...pero mientras pueda me da mucha alegría veros aunque sea de forma virtual.Bsss

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  21. Te felicito por esos cuatro años que espero sigas cumpliendo muchos más.Una receta que tiene que estar riquísima.Besicos

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    1. Hayyyy mi amiga Charo que blog tienes tan chulo y especial,Besoss y un beso gordo.

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  22. Muchas felicidades por estos 4 añitos Doris. Me sumo a tu manera de celebrarlo, que esta mermelada entra por los ojos.

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  23. Felicidades me alegro de haberte conocido sigue asi guapa besitos

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  24. Doris muchas felicidades, espero que sigas muchos años más, con tu buenas recetas y porque eres una gran persona. Me llevo un poquito de mermelada para merendar esta tarde contigo y asi celebro tu cumpleblog.
    Besos. Lola

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    1. Gracias Lola, eres un primor de persona.Bssss y muchas por tus comentarios.Doris

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  25. Muchas felicidades por esos 4 años guapetona. A seguir cumpliendo años y publicando esas maravillosas recetas. Besicos.

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  26. Felicidades por estos cuatro años de blog siempre es un placer venir a visitarte y disfrutar con tus recetas ,la mermelada seguro estaba de muerte relentaaaaa no hay mas que ver las fotos .
    Bicos mil wapa.

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    1. Gracias Nenalinda por tus comentarios y visita.Bssss

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  27. Muchas felicidades Doris, encantada de poder ver tus recetas y espero seguir viéndolas mucho tiempo más, disfrutando de tus platos aunque sea virtualmente.
    Una mermelada muy rica, menudo desayuno que has tenido hoy, de lujo!!
    Besos.

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  28. Muchas felicidades corazón, si es que eres muuuuu linda y te mereces tanto seguidor como tienes, ahora son cuatro pero vendrán muchos mas y yo seguiré aqui en tu cocina viendo todo lo bueno y mejor que nos traes. Un besazo enorme y a seguir cocinando cosas tan ricas como esta mermelada

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    1. Ya voy siendo mayor y mientras pueda me tendréis por esta cocina que es la vuestra.Un beso corazón.

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  29. Felicidades nena!!! 4 años son muchos para estar al pie del cañón y por cierto en este momento veo que tienes 1.000 seguidores un número precioso!! Lo has celebrado con una mermelada que ya me gustaría tenerla a mi ahora. Un beso guapa!!

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    1. Me parece mentira tener ese número 1000 seguidores y contacto con casi con todos de ellos, me alegra verte por aquí mi cocina.Bssss

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  30. Muchas felicidades en tu CUMPLE BLOG y has elegido una mermelada riquísima para festejarlo!!!!!
    Que sigamos celebrándolo juntas.......4 millones de Besitos guapa !!!

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  31. ¡¡¡Muchas felicidades!!!
    Que mejor que festejar el cumple blog con ésta rica mermelada, tiene una pinta muy rica.
    Un besito :)

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  32. Muchas felicidades Doris :) wauh ya los 1000 seguidores. Te deseo muchos años divertidos compartiendo recetas con nosotros que nos encantan. Tanto tu como tu blog valéis mucho y me encanta verte tanto por aquí como por el facebook siempre eres muy amable. Un besito muy grandeee!!!

    Recetas de una gatita enamorada

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  33. Felicidades por estos cuatro años, deseo que nos sigas deleitando con tus estupendas recetas por muchos mas.
    Conocer a compañeros, para mi también fue muy agradable.
    La mermelada exquisita y muy buena para tal evento.
    Un abrazo.

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    1. Muchas gracias por tu agradable visita y comentarios.Bsss

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  34. Mis felicitaciones!! Ya cuatro años, como pasa el tiempo. No hay nada mejor que sentarse a desayunar, merendar o utilizar nuestra propia mermelada, la que has preparado es exquisita.
    Besos

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    1. Gracias Julia, me alegro de verete por mi cocina.Bsss

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  35. Hemos coincidido con el ingrediente, jejeje. Hay que aprovechar las fresas que están muy ricas.
    Felicidades por el cumpleblog...4 años ya!!!! Si es que pasa el tiempo volando, ainssss....
    Yo también me quedo por tu cocina.
    Besos.

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    1. Gracias y buenas tardes.Mi cocina es la tuya y compartir es estupendo.Doris

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  36. Hola Doris, muchísimas felicidades por esos 4 añitos y que sigas con el blog todo el tiempo que tú quieras, mientras tengas ilusión con él ¡¡adelante!!
    Yo nunca he hecho mermeladas, también es cierto que no nos gustan mucho, aunque últimamente las estoy usando más que antes, así que tendré que ponerme las pilas y ver si me sale algo tan rico como a ti
    Un besazo

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    1. Prepárala y me cuentas, el gusto es diferente total, la mermelada es una buena opción para diferentes postres.Bssss y gracias por tu visita.Doris

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  37. FELICIDADES GUAPÍSIMA!!!
    Desde luego tener más de 60 comentarios quiere decir que estás haciendo tus "cosillas" muy bien, y lo mejor de todo es la calidad humana que nos regalas.
    A por otros 4 de momento; porque si Dios lo permite espero verte por aquí muchos, pero que muchos lustros más
    UN BESO DE CUMPLEBLOG :)))

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  38. Gracias amiga, eres un cielo y se te ve muy buena persona.Tu blog me encanta y es muy personal.Mil gracias por tus palabras.Doris

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  39. Muchas felicidades Doris por tu cuarto cumpleblog y que sean muchos más......... La mermelada tiene que estar deliciosa........ Besos

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  40. Enhorabuena por estos cuatro años Doris. Esa mermelada es una forma ideal de celebrarlo

    ¡Besos mil!

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    1. Gracias Cuca, como pasan de prisa estos 4 años hija.Besossss

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  41. Felicidades por tu cumple blog ¡¡¡ es una receta estupenda para celebrar este día especial, te ha quedado fabulosa, tiene que estar muy rica.
    Un beso y buen finde.

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  42. Felicidades por tu cumple blog y vigila la mermelada que vendra Elisa y se la zampara....
    A continuar, feliz finde

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  43. ¡Muchas Felicidades por tu 4º cumple blog! Y que se cumplan muchos más, con muchas más recetas deliciosas como las de siempre! Un abrazo!

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  44. Muchísimas felicidades Doris, para mi es un honor estar entre tus seguidores, vamos a por muchíiiisimos mas años de estupendas recetas como tu deliciosa mermelada!!!! besitos guapísiima

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  45. Muchísimas felicidades guapa!! Que buena manera de celebrarlo ;) Un fuerte abrazo!

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  46. Una receta estupenda para un 4 cumpleaños lleno de satisfaciones !!!! Mucho animo y a seguir adelante muchos años!!! Un besiño

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