martes, 10 de diciembre de 2019

TARTA DE MANZANA CASERA Y SENCILLA.

Es una tarta mas de la cantidad de variedades que hay y podéis ver en la sección de tartas ( etiquetas) unas cuantas mías. Nos encantan y ya voy recopilando tartas de vosotras mis amigas blogeras/os.Es un postre muy popular y se prepara en muy poco tiempo.
Vamos con la receta de tarta de manzana casera y sencilla.


PARA LA TARTA DE MANZANA CASERA:

* 100 gr. de galletas tipo María.
* 50 gr. de mantequilla fundida.
* 6 Manzanas tipo golden o reinetas medianas.
* 1 Vaso de leche.
* 1 Vaso de harina.
* Dos huevos.
* 1/2 vaso de azúcar morena.
* Mermelada de fresa o si preferimos albaricoque.
* Canela molida al gusto.

ELABORACIÓN:

Trituramos las galletas como mejor nos venga, yo las trituro dentro de una bolsa y le paso el rodillo.
En una fuente, ponemos las galletas trituradas con la mantequilla fundida, mezclamos hasta formar una masa.Ponemos en nuestro molde una capita de mantequilla derretida por todas partes.
Aplastamos sobre él la masa de galletas y dejamos enfriar unos 10 minutos.
En un vaso de la batidora, añadimos cuatro de las manzanas peladas, sin el corazón y cortamos a rodajas, la harina, la leche, los huevos, un poco de canela y el azúcar.Trituramos bien.
Ponemos esta crema encima de la base de galletas, encima vamos cubriendo la superficie con láminas finas de manzana, colocarlas como mas nos guste.
Precalentamos el horno a 180º y la dejamos alrededor de 3/4 de hora, depende de cada horno.Calor en los dos sitios.Pasado ese tiempo, comprobamos que este cuajada y retiramos y dejamos templar.
Pintamos por encima con confitura o mermelada de fresa, espolvoreamos con canela molida, es opcional.

Podemos desmoldarla una vez fría, pasando un cuchillo alrededor y volcarla en una fuente,
Yo la he servido cortándola directamente del molde,Con nata queda muy rica pero aportamos mas calorías ...eso si.


Muchas gracias por vuestras visitas y nos vemos hasta la próxima receta amigas/os.   DORIS MIS COSILLAS.








11 comentarios:

  1. Seguro que está buenísima, no hay más que ver las fotos y ya entran ganas de coger un buen trozo.
    Me alegro de que Linda esté mejor, ahora cuida mucho de tu marido y también de ti misma, espero que todo salga bien.
    Un besos muy grande amiga!

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  2. En casa nos encantan las tarta de manzana, y que están buenísimas!! Muy rica te ha quedado!! Un beso guapa.

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  3. Se ve divinisimaa y no dudo ni un segundo que este de muerte relenta no lo siguiente 😋
    De buena gana daba cuenta de un trozo .
    Bicos mil wapa 😘

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  4. Adoro tartes de maça, achei bem simples e deliciosa.

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  5. Exquisita receta, con tu permiso la copio.Besicos

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  6. Se ve melos y delciosa, seguro que hab´ra sido un deleite para todos, mil besos preciosa!!

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  7. Que rica Doris,sencilla y llena de sabor ¡¡¡
    besitos¡¡

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  8. Doris , en casa las tartas de manzana nos encantan sobre todo a mi marido y esta tuya tiene una pinta buenisima
    besinos

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  9. Deliciosa....para mi las tartas de manzanas son las mejores!!.......Abrazotes, Marcela

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  10. Doris esta tarta pinta muy bien :-))
    Que rica la manzana.
    Un saludito

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