domingo, 1 de enero de 2012

ROSCON ENORME DE REYES!!!

Que tal tod@s en este 1º de año, mi perrita Linda no del todo bién, con los cohetes la pobre está todo el día escondida en todos los rincones de la casa.
Sí, me quedó un roscón hermosisimo, tengo roscón hasta para las fiestas próximas ja ja ja!!!!
La receta es de Sergio ( de la mañana de la 1)

INGREDIENTES:
-) 500grs. gramos de harina
-) 100 grs. de azúcar
-) 100 grs. de mantequilla derretida
-) 2 huevos
-) ralladura de naranja
-) 20 grs. de levadura de panadero
-) un chorrín de agua de azahar
-) 2 dl. de leche ( casi un vaso)
-) 1/2 litro de nata para montar
-) azúcar glass para la nata
-) frutas azucaradas para decorar
-) azúcar con agua para decorar

ELABORACIÓN:
Ponemos a harina tamizada encima de la mesa de trabajo y la ponemos con forma de volcán, hacemos un hueco en el centro, en él vamos agregando 1º el azúcar, mantequilla derretida, 2 huevos, ralladura de naranja, 20 gr.de levadura de panadero desmenuzada, un chorrín de agua de azahar, y los 2 dl. de leche.
Amasar todo de fuera hacia dentro y se vayan incorporando todos los ingredientes.
La masa tiene que quedar  con una textura húmeda, y dejarla reposar en sitio cálido hasta que duplique su volumen. Procedemos a darle forma al roscón, hacemos un agujero en su centro y vamos girando la masa como si fueramos hacer una madeja.
Pintar con huevo batido y adornamos con fruta, gravilla de almendra, azúcar  humeda  poniendo montoncitos a su alrededor y volver a dejar reposar hasta que leve .
Precalentar el horno a 180ºc. 0 190º. según sea el hono, ponerlo en ambos lados sobre unos 15 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y montamos la nata con azúcar glass.
Cortamos el ROSCÓN, y abrimos rellenandolo de nata.. y a disfrutar de este dulce que a mi familia les encanta no hay más que vernos ja ja ja !!!!!! FELIZ AÑO!!!!!!


Deciros amigas que queda poco para el sorteo.... hasta el 20 de enero, el regalito lo merece una practica amasadora batidora.¡¡¡ Besitossssss!!!

56 comentarios:

  1. Estupendo Roscón, yo también lo hago todos los años, queda buenísimo.
    Besos y Feliz Año Nuevo.

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  2. Doris, que maravilla de roscón has preparado. Te ha quedado estupendo y por lo que veo en la foto lo has disfrutado acompapañada de tu estupenda familia. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  3. si que te ha salido hermosote ese roscon,


    ¡¡besos¡¡

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  4. Te ha quedado perfecto el roscón!! Yo quiero intentarlo un día de estos, a ver que tal me sale!
    FELIZ AÑO NUEVO :)

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  5. FELIZ AÑO!!!!
    CON ESTE ROSCON , CREO QUE HAY PARA TODOS

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  6. Feliz Año Nuevo, Doris.
    Ese roscón es una maravilla, te quedó maravilloso.
    Pobre Linda, asustada con los cohetes.
    Besos.

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  7. Doris ,riquisimo roscon ,que alegre se os ve
    La perrina es preciosa
    besinos y feliz 2012

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  8. que pedazo de rosco que pinta, y que linda tu perra algun dia pongo las fotos de las mias. que los reyes te traigan todo eso que deseas besos

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  9. madre mia que delicia de roscón!! quedó precioso!! riquisimo se ve!

    Feliz año guapa! besos.

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  10. Feliz año 2012!!!! Un roscón muy rico :)

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  11. Que perra más preciosa!!!!! El roscón riquísimo, ya nos mandas un trozo si quieres dan ganicas de comerselo entero.

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  12. Hola Doris, que delicia de roscón!!! gigante te ha quedado, y tu perrita es un amor, Muy feliz y prospero año nuevo!!! Besitos.

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  13. Doris, feliz año nuevo para ti para toda tu familia. El roscón te ha quedado de lujo... yo también he apuntado esa receta de Sergio pero no se si haré esta o el que preparé el año pasado que nos encantó a todos.... eso si tengo que ir empezando ya.... El tuyo de verdad que tiene una pinta estupenda!!! Voy a apuntarme a tu sorteo que no he podido hacerlo antes porque tengo el ordenador estropeado y voy tirando con uno que me dejan de vez en cuando. Besotes guapetona!

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  14. que pedazo de roscón....divino!!
    Feliz año para todos vosotros!!

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  15. Doris que bien te ha quedado este roscón, yo tengo ganas de preparar uno pero hasta que no tenga tiempo na de na jajaja. Un besazo guapa.

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  16. Que buen roscon has hecho, yo tengo el mío ahora mismo levando, espero que me quede tan rico como se ve el tuyo!
    Feliz año!
    Bss

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  17. Hola Doris feliz año nuevo, y si lo empezamos con ese roscon no puede ser malo ,tiene una pinta estupenda
    Besitos

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  18. Uhhhh....Que rico!!! se ve estupendo. Yo quiero hacer uno, si me da tiempo y me sale bien lo pondré en el blog. Muchas gracias por pasarte. Que tengas un Feliz Año para ti y tu familia . Un abrazo

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  19. Menudo roscón, Doris. Está para darle un buen bocado.
    FELIZ AÑO NUEVO

    Un saludo.
    Juan Carlos

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  20. Ummmmmmmmmmmm, pedazo de roscón, me encanta!!!!!!!!! Besos

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  21. Muy rico el Roscón.
    Yo a lo mejor me animo y este año lo hago, aunque no me toque, jejejeje.

    Besos!!

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  22. Que roscón tan estupendo, pues me podrías mandar un trozo y me ahorro de hacerlo, aunque creo que este año no lo haré, porque todavía no he sido capaz de terminar con los polvorones, turrones, etc.
    Besos. LOla

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  23. Buenas tardes, primero besitos para la niña de su casa a Linda por soportar los cohetes, que rosca, se ve deliciosa y bella presentación con toda su familia.

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  24. Muchas gracias por los comentarios que siempre son muy bien recibidos en ésta la casa de todos/das un besooooo!!! y FELICES FIESTAS.

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  25. Pues si pedazo roscón pero que pinta más rica!!!!
    Tu perrita es muy bonita :)

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  26. Vaya un supr roscón!!! La cuenta para mi casa que somos unos llambiones de aúpa, jejeje!!! Mucha felicidad para ti y los tuyos en el próximo año. Besinos.

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  27. Feliz Año Nuevo y todo lo mejor para ti y tu familia Doris, de corazon.

    Besitos festeros

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  28. Que pinta tan estupenda!!! Feliz año nuevo!!!

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  29. Vaya ricura de roscón!!!A ver si me animo y preparo uno así sólo de verlo se me hace la boca agua!!!
    Muchos besos, y que sigas disfrutando de esa alegría con tu familia.

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  30. Quiero roscón! ;-)
    Voy a ver el sorteo y me quedo siguiéndote.
    Gracias por hacerme la visita ;-)
    Un abrazo,
    Vero

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  31. Os veo encantados con el roscón, claro que no es para menos con lo bien que te ha quedado

    Feliz año nuevo, espero que sea un año fantástico para ti y toda tu familia

    Un fuerte abrazo

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  32. Se ve deliciosooooo!!! se me hace agua la boca como a tus comensales :)
    Que tengas un año estupendo!!! FELIZ 2012
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  33. Buenos días Doris. Que pedazo de roscón que has preparado, relleno de nata, tiene una pinta estupenda. No me extraña que tu perrita se asustara, yo tengo a mi perro todavía temblando del ruido de los cohetes.
    Un saludo y un Feliz año nuevo 2012 Paco.

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  34. Que guapo el perro, se parece al mio, que se llama chacho. Este roscón si se puede decir que es enorme, y con una pinta increíble..
    Saludos

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  35. Que pinta tiene el Roscón, te ha quedado genial! Y que decir del resto de recetas que he visto uymmmm a cual mas rica! me quedo por aquí como seguidora :) un saludo

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  36. ¡Feliz año nuevo Doris! Vaya roscón bueno que te ha salido y qué preciosa familia tienes, da gusto veros!!!

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  37. Este roscón tiene muy buena pinta. Yo este año lo haré por primera vez, pero por aquí en vez de rellenar con nata se rellena con mazapán. Aún no se como lo rellenaré, pues lo de la nata también me llama la atención. Besos

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  38. Hola Doris!

    Gracias por unirte a mi blog! Me ha encantado conocerte y me quedo por aquí como fiel seguidora.

    El roscón te ha quedado divino! Qué pinta... Yo estoy preparando ahora mismo uno. A ver como me queda! Jejeje!

    Por cierto, tienes un perro lindísimo!!

    Un saludo!

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  39. Doris, que pinta ese roscón seguro que os pusisteis las botas y ese perrito que ricura, me encanta, muchos besos guapetona y feliz 2012

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  40. Hola Doris, enorme si que lo es este roscon, vaya fiesta.
    Feliz año.

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  41. Doris, que maravilla de roscon. Te deseo un feliz 2012 con todo lo que desees. Un besazo

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  42. Doris, te ha quedado estupendamente bien. Hoy me he animado yo, también he hecho uno y lo he publicado en mi blog.
    Que te dejen muchos regalitos los Reyes Magos.

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  43. Hola guapa ¡Feliz Año!, Gracias por tu visita y comentario.
    Que pinta tiene el roscón, para chuparse los dedos.
    Voy a seguir mi visita por tu blog, tienes unas recetas muy interesantes.
    Besos

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  44. felicidades y decirte que tienes un blog estupendamente rico.
    Saludos:
    Olguis.

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  45. Hola preciosa!

    Pedazo de roscón que has hecho!!!. Yo estaba pensando en hacer uno mañana... no se si al final me animaré....

    Tienes un perrito precioso.... para comerlo... Yo también tengo una que llegó a casa el año pasado por reyes y es un amor de perrita.

    Gracias por pasarte y por tu comentario. Me quedo como seguidora y te enlazo.

    Que tengas un año estupendo!

    Besos

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  46. Feliz Año Doris!!
    Me iría a tu cas volando como supermen a probar esa delicia de roscón.
    Un beso

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  47. Pedazo roscón, te ha quedado genial y se ve delicioso seguro que lo disfrutasteis mucho por lo que se ve en las fotos besos

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  48. el roscon buenisimo y la familia guapisima un besazo

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  49. Menudo pedazo roscon!!!!! Que pinta más buena :) un saludo desde el pais vasco.

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  50. Vaya rico roscón, Doris!!!! Te deseo unos felices Reyes.

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  51. Vaya pinta que tiene ese roscon Doris. Yo también publicare el mañana. Besos

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  52. Muchisimos besos a todas y gracias por los comentarios tan buenos amigas.Que tengais un hemoso día de Reyes!!!

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  53. olá

    obrigada por seguires o meu blog, vou sguir o teu

    bejs.

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  54. Pues si que te ha quedado un gran roscon,jaja...y lo mejor comerlo en familia,felices reyes Doris,un saludo..

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  55. desde luego un señor roscon y bueno y bonito te ha quedado,buen año

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  56. El roscón tiene muy buena pinta y el perro muy guapao jejeje.
    Un saludo.

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