TARTAR FRUTAL!!!

Para elaborar este TARTAR FRUTAL, he decidido enriquecer esta receta, con  las Galletas Coral. Esta Empresa, tiene una amplia gama de productos entre ellos se encuentran: Bizcochos King, Mirandinas, Magdalenitas, Chiquitillos, Chiquitillos Integrales, Boer de Coco, Boer Choconata, Boer de Nata, Boer con Chocolate. Cualquiera de estas pastas, tienen un sabor y aroma inconfundibles, para degustarlos tanto en meriendas como para realizar con ellos diferentes postres que quedan deliciosos como este y para ello necesitamos: 

INGREDIENTES:

* 1 Melón de aproximado 4kg. solo utilicé medio.
* 1/2 melón piel de sapo  no muy maduro.
* 3 Melocotones amarillos.
* 2 Peras limoneras algo maduras.
* 4 Rodajas de piña de lata en su jugo.
* 3 Cucharadas de sirope de chocolate o al gusto.
* 1 Pera de agua.
* 2 Cucharadas rasas de azúcar ( yo no puse) o sacarina.
* Galletas Coral

ELABORACIÓN:

1º Lavar la piel del melón y secar. Cortar por el centro, solo utilizaremos medio melón.
2º Cortar una rebanada en su base para que no ruede.
3º En un bol y acompañándonos de una cucharilla baciadora,  hacemos bolitas  con la carne del melón y lo ponemos en un plato boca abajo para que escurra su líquido.
4º En otro bol, cortamos a trocitos: melocotones, pera limonera, pera de agua, y las rodajas de piña escurridas. Exprimimos encima de las frutas medio limón, y agregamos el azúcar o en su caso sacarina en polvo.
5º Escurrimos en un recipiente todo el caldo que desprenda las frutas incluido el melón de su maceración.
6º Poner un plato llano y nos diponemos a rellenar la carcasa limpia del melón:
7º He puesto alrededor una blonda autoadhesiva.
8º Con la ayuda de un pequeño cucharón, rellenamos con las frutas bién frescas.
9º También se puede agregar una cucharadita de licor si no hay niños que lo consuman.
10º Por último, acomodamos los Bizcochos King de la Firma Coral. alrededor del melón muy juntos unos de otros y vertemos el sirope de chocolate al gusto en el momento de servir.

TARTAR DE FRUTAS INDIVIDUAL;

Cortar las mismas frutas de la anterior preparación, acomodar rodajas de piña muy escurridas con una cucharadita de licor de coco o al gusto sin alcohol y acompañados de Chiquitillos y Boer= Nata de la Firma Coral. Hemos quedado muy satisfecho y deciros que os animeis a prepararlos!!!