viernes, 15 de marzo de 2013

COPA DE HELADO CREMOSO...

Buenas tardes: A mí me gustan los helados, pero eso sí, no todo lo que degustamos, son helados, como digo yo. Que mejor que tomar una copa de helado, conociendo sus principios  y características. Los ecológicos helados Gael, nos da garantía de calidad.

1º>Sus ingredientes son completamente naturales.
2º> La leche fresca es la base fundamental de sus producto ( leche Gallega) ecológica sin gluten.
3º> Leche recién ordeñada que reciben a diario en su fabrica.
4º >La materia grasa empleadas en helados Gael, son solo de origen lácteo, que hay que tenerlo en cuenta.
5º> Emplean mantequilla y nata fresca y natural 100%
6º> Elaboran sus propias mermeladas con fruta fresca utilizando solo azúcar blanquilla  y zumo de limón.
Con ellos, he preparado estas deliciosas y sanas copas de helado y desde luego se nota la diferencia.


INGREDIENTES:

* Un tarro de Helado de licor de café ecológico 500 ml. Gael
* Claras de tres huevos montadas.
* Azúcar glas.
* Nueces mondadas al gusto.
* Mermelada casera pinchar Aquí.

ELABORACIÓN:


Separar las yemas de las claras y montarlas con una pizca de sal, con la varillas eléctrica y agregamos un poco de colorante rojo en gel comestible vegetal.



Retirar del congelador el helado Gael de licor de café. en el momento de consumir las copas.
En cada copa poner una generosa cucharada de mi mermelada casera en la base de las copas.





Encima de la mermelada, agregamos dos bolas de helado. Ayudándonos de la manga pastelera, adornamos con el merengue reservado.


Reducir la mermelada muy fresca: batir unas cucharadas con unas gotas de agua, mezclar hasta reducir y verter por encima del merengue.


Por último agregar las nueces peladas al gusto y bizcochos King de la empresa Coral.
y a degustarla que hoy ha hecho un día muy bueno.Ya tenemos la primavera en pocos días amig@s







51 comentarios:

  1. Acabo de cenar ahora mismo, así que voy corriendo a tu casa para tomarme un helado tan bien preparado de postre,besos

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  2. Que sueno, mi amiga! Vuelvo loca para el helado, todo el ano! <3 Congratulaciones y un beso!

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  3. Señorrrrrrrrrrr que en lugar de adelgazar engordo, esto no puede ser debo estar viendo un espejismo..........que ricoooooo
    Buen finde

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  4. pero chica que estoy viendo!! vaya monumento, me lo llevo de postre para la cenaaaaa!! unbesazo, Adela de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es

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  5. Que postre mas bueno con ese helado..................un bico

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  6. mmmmmmmmmm q ricooooo parecen los de la tienda esa yogurlandia ñam ñammm

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  7. Doris por dios..... me llevo esa copa ahora mismo pa mi casa me da igual que haga frio me como enterita ahora mismito te quedo riquisima que hambreeeeeeeeeeeee
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  8. Guauuu!! Te ha quedado de catalogo de helados, que digo de catálogo!! mejó aún, que ya quisieran algunos!! jejeee. Una pinta estupenda!! :)
    Besazo!!

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  9. jooo que ricoooo yo quieroooo una .madre miaaa.
    besitoss noe

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  10. doris que ricoooo yo quiero,un poco.un bst,toñi
    http://cosillasdeto.blogspot.com.es/

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  11. Una super copa de helado que se apetece un montón.
    Besos.

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  12. Con los calorcitos que hemos tenido estos días viene genial
    Besitos

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  13. Por favor Doris,esto no se hace,pero que bueno tiene que estar,,,,

    Besets

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  14. Esta mesmo muito apetitoso! Me apetece por demais.....beijinhos e ótimo final de semana.

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  15. Qué delicia de helado xd.........Me encanta como te ha quedado............Besitos

    http://angiazucarycanela.blospot.com

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  16. Mi querida Doris esa copa esta para< robarla. que deliciosa se ve, me ha encantado, voy a ponerme al dia de todas tus receticas, he estado una semana con el ordenador roto, y ya por fin puedo ver todo lo que me he perdido. Un abrazo muy grande preciosa

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  17. Doris no me hagas esto, que a mi me ponen una copa de helado enfrente y que se quiten todos los demás postres, sin duda una de mis grandes debilidades, haber si puedo dormir con el antojo que me ha dado al ver tu copa!
    Un besito

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  18. Me la llevo,. Tiene un aspecto riquisimo y encima super sano
    Un abrazo

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  19. Alucinanteeeeeeee!!!!!!! Que copa más bonita....me gusta mucho.
    Besitos.

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  20. Doris, Doris, ya empezamos con la primavera?????? me gustan los helados y te ha quedado de rechupete!!

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  21. Olá Doris.
    Mais uma delicia...
    Beijinhos grandes.

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  22. Que hambre me ha entrado, me los comería todo. Muchas gracias, besos.

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  23. Mmmm una copa deliciosa!! Qué buena pinta tiene, sería idea para comermela ahora mismo!! Me apetece un postre asi!!! Un beso

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  24. ¡Hola, Doris! Muchas gracias por quedarte en mi cocina, yo también me instalo en la tuya. ¡Por cierto, qué envidia de copa! Me gusta tu blog. Besitos

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  25. Wow, qué bomba!! Toda una delicia!
    un beso

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  26. Ay que copita de helado!!! Riquísima y sobre todo ahora que estamos sin merendar!
    Por cierto, acuérdate de que Las Chachas estamos de concurso. Pásate por nuestro blog y participa, que hay tres preciosos regalos. Te dejamos el enlace:

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/2013/03/concurso-un-ano-de-cocinando-con-las.html

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  27. Vaya maravilla de copa helada y es que no se pero que bonito te queda todo. Doris besos y un saludo

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  28. que rico pero me da frio solo pensarlo, yo me espero al verano jeje......


    ¡¡besos¡¡

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  29. ai nossa super bom de comer e chorar por mais...amei...=D

    Beijinhos

    http://virandocomida.blogspot.com

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  30. Si querías provocar envidia, lo has conseguido, qué copa tan completa, cuántas cosas y qué altura tiene!! Besos

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  31. Doris ,con lo que me gusta el helado ,estoy mirando tu copa se me hace la boca agua ,que rico
    besinos

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  32. Hay mi reina!!vengo del blog "con tu pan te lo comas"... con sus sabrosuras!!...y tu me sales con esto!!me vas a matar!!...me vas a matar!!!, pero mira que sabroso se ve!!...no es justo que ricoooo!!!!

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  33. Umm que rico y todo natural no hay quien se resista. Un besin.

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  34. Dios mío es que la copa de helado está que se sale!!!! Menuda pinta tiene, ahora mismo me tomaba una cucharada pero de las grandes. Besitos y buen finde.

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  35. Doris me pido una copa de estas tan ricas que has preparado, el helado lo como todoel año es de las cosas que mas me gustan besos

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  36. Una buena copa de helado siempre viene bien en cualquier época de año.
    Deliciosa!!!!!!! Besos

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  37. En un momento te has montado un postre diez. Que buen hacer culinario que tienes. Ole!
    Bss

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  38. Hola
    Yo no soy de comer mucho helado perooooooo, si mi marido coge ésta copa que has hecho te la quita de las manos en un instante y sería un visto y no visto, es espectacular y ,da gusto encontrar productos que sean así de buenos
    Un besico

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  39. Que lujazo de helado.
    Besitos y feliz domingo,
    Vero

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  40. hay cielo que helado!! y a estas horas me tomaria una de esas copas sin pensarmelo,que ricura...Besos

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  41. Qué delicia Doris, por favor!! Se me ha hecho agua la boca, ummmm, exquisito!!

    Besitos...

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  42. oh! que bomba!!! Que rica!! He estado xafardeando tu blog y me encantan tus recetas!! Me quedo por aquí guapa

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  43. Me tiraba en plancha ahora mismo a esa copa jajaa

    Muchas gracias por tu comentario en mi blog :)

    Besitosss

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  44. Chiquilla vaya copon !!!!! jajaja, es el tamaño ideal para los heladeros mas forofos !!!!!
    besitos

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  45. Hummmm que delícia..
    Adorei a dica..
    Um super beijo e uma noite linda viu?
    Sheila

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