sábado, 29 de marzo de 2014

PIÑA RELLENA CON QUESO QUARK.

He comprado una piña no muy grande, pero estaba en su punto, dulce como almíbar y me dije...!!! hay que prepararla ya y opté en vez de ponerle nata, lo sustituí por queso quark desnadado.
El queso quark, es un queso batido de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido.Se elabora con leche de vaca y tiene un contenido medio-bajo de calorías, solo en 80 gr. aportan entre 38 y 91 calorías según variedad, si es desnatado menos.
Este queso, se emplea en la cocina Alemana, Austria y en la cocina de los países Bajos de Europa Central como Polonia del Este, Rusia, Ucrania, Bielorrusia etc...Fuente Wikipedia.


INGREDIENTES:

* 1 Piña para dos personas pequeña y madura:
* 1 Tarrina de queso desnatado quark.
* 2 Plátanos.
* Un puñado de nueces mondadas.
* Azúcar glass al gusto o edulcorante en polvo.
* Sirope de chocolate industrial en mi caso.

ELABORACIÓN:



Cortar la piña madura por el centro y vaciar con la cucharita vaciadora.
Acto seguido, retiramos el queso quark del frío y endulzamos con azúcar glass o edulcorante en polvo y agregamos en el hueco de la piña abundante queso.
Una vez vacía la piña, rellenar con los plátanos a rodajas en ambas partes.
Limpiamos bien los trozos de piña de impurezas y troceamos. Los agregamos encima de los plátanos, las nueces mondadas y por último rociamos de sirope de chocolate. Opcional.





Que paséis un buen día... hasta pronto amig@ssss...




92 comentarios:

  1. Que delicia de postre!!! Feliz finde!

    ResponderEliminar
  2. Éste postre tiene la ventaja que además de rico es muy sano y nada pesado, que después de los potajes de Semana Santa apetece algo ligero.
    un beso.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Si lo preparamos con el queso desnatado es un postre muy ligero .Gracias guapa.

      Eliminar
  3. me encantan los postres asi de sencillos y ricos

    ResponderEliminar
  4. ¡Una rica piña con un delicioso relleno ¡Saludos y feliz sábado

    ResponderEliminar
  5. Nunca he probado así la piña, pero tiene una pinta increíble =)

    ResponderEliminar
  6. Ay guapi,que maravillas preparas con ná!! Muy buena idea rellenar la piña de esta manera!!
    Un besote

    ResponderEliminar
  7. Que pinta tiene mas rica y queda muy bonito besitos

    ResponderEliminar
  8. Que buena estara esa piña, es una forma de presentarla muy bonita, besitos

    ResponderEliminar
  9. Bonita e saudável receita!
    Bom fim de semana.
    Beijo.
    Nita

    ResponderEliminar
  10. Piña con nueces que estupenda combinación.
    Un saludito

    ResponderEliminar
  11. Madre mía que forma tan original de comer piña, y que pinta tiene! Besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Un postre que lo suelo preparar muy a menudo. Gracias cielo.Besosss

      Eliminar
  12. Qué rica y original, me ha encantado la receta!
    un beso

    ResponderEliminar
  13. Menuda forma de aprovecharla, si la pilla mi marido ni la ve. Yo estoy empezando a cogerle el gusto estas navidades la compré varias veces y bueno en las recetas en las que la incluí me gustó.
    Besinos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A mi marido le pasa lo mismo, le encanta.Buenas tardes Belen.

      Eliminar
  14. Mira que sencillo, sano y bonito......me encanta la piña con todo, ese queso lo tengo que buscar yaaa
    Besotes tesoro

    ResponderEliminar
  15. Doris, has preparado un lujo de postre. ummm

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Lolines, ya ves muy sencilla pero muy rica quedó.Besossss

      Eliminar
  16. Que idea tan buena y tan sana, me encanta!
    Además las piñas son de mis frutas favoritas.
    Besazos.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A mi y a mi marido nos pasa lo mismo-Es muy saludable.Besosss guapa

      Eliminar
  17. Uy qué original y qué curioso, me ha parecido una idea fantástica y super fresca.

    besazos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenas noches cielo, es un postre muy sencillo y fresquito.Besosss

      Eliminar
  18. Pues te ha quedado un postre de lujo, me apunto la idea que me ha gustado mucho.
    Besos. lOla

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias por pasarte por mi cocina Lola...que pases una buen día de savado..Besosss

      Eliminar
  19. Doris! Qué cosa más buena!!! Me encanta! Y qué presentación más bonita, anoto la receta! Un besin

    ResponderEliminar
  20. Un postre de lujo, para una comida especial. Me ha encantado.
    bess

    ResponderEliminar
  21. Gracias por tu visita y estaremos en contacto.Besitos

    ResponderEliminar
  22. Estupendo postre se ve delicado, hermoso y delicioso me encanta,abrazos:)

    ResponderEliminar
  23. Quina manera més bona de preparar una bona pinya! A mi el formatge quark m'encanta...i així no l'he emprat mai! Gràcies per la idea! Petons!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias querida amiga, estaremos como de costumbre en contacto.Besosss

      Eliminar
  24. Qué idea más buena Doris. Te ha quedado un postre completísimo y seguro que muy rico. Me gusta lo de sustituir la nata por el queso bajo en grasas.

    ResponderEliminar
  25. Pues has elegido un estupendo relleno y baya pinta que le ha quedado... ¡deliciosa!
    Un biquiño y buen domingo

    ResponderEliminar
  26. Doris guarda un trozo de piña para mi, que rica. Bs.

    ResponderEliminar
  27. Doris esto se ve estupendo, una idea original para un postre con toque exótico, te felicito :-)
    Lxx

    ResponderEliminar
  28. Doris ,un postre de lo mas rico y sano ,te quedo estupendo
    besinos guapa

    ResponderEliminar
  29. Hola Doris, que idea de postre yo tb quiero un trozo, con ese queso está deliciosom un besin
    Silvia

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenas noches Silvia, es un placer vete por mi cocina.Besosss

      Eliminar
  30. Muy saludable, la pinta exquisita. Un besin.

    ResponderEliminar
  31. Doris un postre de lujo,muy muy rici y saludable,seguro que ya no te queda nada.

    Besoooooooooos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. En un momento ya no quedaban ni las migasssss jajajaj.Un abrazo

      Eliminar
  32. A mi me pasa algo con la piña natural ....a veces me pica la lengua y por eso no la compro a menudo.
    Besitos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. A mi hijo le pasa lo mismo que a tí y la come poco.Besossss

      Eliminar
  33. Me encanta este postre, porque las piñas me gustan muchísimo!! y además muy sano.
    Bss

    ResponderEliminar
  34. Doris estupendo postre , seguro que estaba delicioso.
    Me encanta la piña. Besos.

    ResponderEliminar
  35. Que maravilla Doris, es un postre de autentico lujo y la combinación piña- queso quark me encanta, debe de estar riquísimo.
    Besos.

    ResponderEliminar
  36. esto si que tiene buena pinta, me apunto a tu blog y ya no me pierdo ni una receta.
    besosxxx

    ResponderEliminar
  37. Respuestas
    1. Eso si que es verdad, en casa la tengo esta fruta muy a menudo lo mis mo me pasa con las nueces,Besosss

      Eliminar
  38. hummm que ricura de piña, se me hace irresistible!!! besitos

    ResponderEliminar
  39. Doris que delicia !!!! nunca lo había visto pero es una cosa riquísima seguro. Besos

    ResponderEliminar
  40. Buenas tardes Doris. Un postre muy rico el que has preparado con la piña. Tiene que estar muy buena al sustituir la nata por el queso quark, y mezclado con el plátano, las nueces, etc. todo un vicio.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Buenas noches amigo, gracias por tus siempre amables comentarios.

      Eliminar
  41. Qué original, Doris, debe estar buenísimo! Un besazo.

    ResponderEliminar
  42. Que rica receta Doris!!! me encanta esta combinación de sabores de dulce con salado, están deliciosas!!!
    Un besazo y feliz semana guapa!!!

    ResponderEliminar
  43. Doris muy rica, en casa nos encanta la piña, así que no puedo decir no a este delicioso postre, besos

    ResponderEliminar
  44. Gracias Adita, es un placer tenerte por mi cocina.Besoss

    ResponderEliminar
  45. Menudo plato, tiene que ser todo un éxito.

    ResponderEliminar