martes, 29 de abril de 2014

SALADITOS DE HOJALDRE.

Hoy camino a preparar algunas cositas ricas para el día de la madre,me he decidido a hacer estos saladitos para ir abriendo boca, y que ricos están .
Estos saladitos son fáciles de preparar pero duran un suspiro en la mesa jajaja...


INGREDIENTES: 

* 1 Lámina de de hojaldre rectangular.
* Para el relleno podemos poner los ingredientes que mas nos gusten o tengamos por casa como:
sobrasada, bacón, fiambre de pavo, jamón serrano, jamón dulce, paté, queso etc...
* Huevo batido para pincela y sésamo.

ELABORACIÓN: 

Para el relleno podemos utilizar los ingredientes que más nos guste. yo puse sobrasada, jamón serrano, Salchicha cocidas, queso brie con mermelada de tomate.Jamón cocido y paté de pato.

Precalentar el horno a 180º.
Desenrollar la lámina de hojaldre y cortar tres tiras iguales, rellenar con los ingredientes elegidos en el centro, enrollamos  pincelamos con huevo batido y agregamos sésamos en la superficie.


Cortamos los saladitos de tamaño de bocado.

Forrar la bandeja del horno con papel parafinado y llevamos los saladitos al horno precalentado.


Dejamos unos minutos hasta verlos doraditos y crujientes hay que estar pendiente.


Una vez doraditos, podemos degustarlos en caliente o fríos, están tamién muy ricos.


Puse también estos panecillos de pasas rellenos con queso brie  y confitura de cebolla con lonchitas de buen jamón. Desearos que paséis un día de la madre muy felízzzzz.







37 comentarios:

  1. Empiezas con un bocadito, coges el segundo y dices ea, vamos a por el tercero, y cuando quieres darte cuenta, te has comido la bandeja, jaja
    Estupendos aperitivos bonita.
    QUE TENGAS UN DÍA DE LA MADRE, MUY AGRADABLE
    Besitos :))))

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  2. Los aperitivos son buenísimos, ideales para el domingo o cualquier día que queramos convertir en especial. ricos, ricos.
    Bsts. Feliz día de la madre.

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    1. Hace mucho que no los pongo pero comprados son muy caros y salen muchos con una plancha de hojaldre.Besossss

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  3. Deliciosos, fáciles de preparar y que en un momento vuelan, el éxito esta asegurado

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  4. Doris ,estos saladitos quedan muy ricos y resultones
    beinos guapa

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  5. Qué ricos esos hojaldritos. Yo no sabía como se hacían, y las verdad es que me ha quedado muy claro. Están riquísimos y el jamoncito sin palabras, que pinta más buena tiene. Haré unos cuantos para ese día, porque tengo a mis padres y suegros a comer. Les gustará mucho.
    Un beso guapa

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  6. Me encanta el picoteo, estos hojaldritos salados te han quedado estupendos,son muy versátiles, normal que duren un suspiro en la mesa besos

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  7. Una opción estupenda. En casa nos gustan mucho estos aperitivos con hojaldre. Un besiño.

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  8. Igualmente Doris, espero que pases un buen día de la madre, claro que con estos salidos y este jamoncito, lo vas a celebrar a lo grande, estupendo, hay que celebrar mientras se pueda.
    Besos. Lola

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  9. Que lo tenemos ahí el día de la madre!!!!!!!!!!
    Riquísimos estos hojaldres, me gustan todos.
    Besazos.

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  10. Hola Doris se ve delicioso y facil tomo nota para hacerlas el domingo como dices dia especial
    gracias por ella, un beso

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    1. Ya ves, deliciosos y se hacen muy pronto.Besosss

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  11. Nyam, nyam....jo aquestes coses de picar...començo a menjar-les i ja no puc parar! Petons!

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    1. A mi me encantan tus cosillas amiga .Besos y gracias por tus comentarios.

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  12. Me encatan los hojaldritos Doris, pero viendo el plato de jamón ese todavía me gusta más, qué rico!!
    Feliz día de la madre guapa!!

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  13. Qué buenos, sencillos y rápidos con lo que tengas por la nevera y despensa preparas unos saladito eh? me encanta, en mi casa también duran un suspiro ;) Besos

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  14. Buenísimos Doris. Fáciles, rápidos y deliciosos. Una buena opción para el día de la madre: trabajar poco, y que los nuestros disfruten de la madre y de la mesa.

    Un besín.

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  15. Deliciosos Doris que tu también tengas un Buendía con los tuyos. Un besin.

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  16. Lo primero de todo, agradecerte tu visita por mi blog... He venido a cotillear un poco por el tuyo y veo muchas cosas ricas, así que me quedo por aquí. Por cierto... estos saladitos, deben de estar de muerte!!

    Un besazo

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  17. Lo mejor para un picoteo, variado y buenísimo!!
    Feliz día de la Madre para ti también.
    Un besito

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  18. Doris en tu casa o en la mía???
    Yo pongo las bebidas. besos

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  19. Entiendo perfectamente que solo duren un suspiro, tienen que estar de vicio.

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