Si somos golosos, esta es nuestra receta, es un postre delicioso y sencillo de elaborar.
Seguro que una vez que lo prepares, se convertirá en un postre a los cuales tus hijos te lo reclamaran a menudo.
INGREDIENTES:
* 7 Yemas de huevo.
* 100 gr de azúcar.
* 500 gr. de nata líquida.
* 500 gr. de leche.
* Galletas de canela.
* Canela molida.
* Dulce de leche o sirope de caramelo.
ELABORACIÓN:
En una cazuela al fuego, echar el azúcar, dar vueltas a fuego lento con una cuchara de madera hasta que se forme un caramelo rubio.( con extremo cuidado de que no se queme y nosotros mismos). Añadir la nata y la leche y dejar cocer a fuego suave. Si nos parece poco dulce podemos agregar un poco mas de azúcar o sacarina especial cocinar.
Una vez que el caramelo se ha derretido, añadir las yemas ligeramente batidas removiendo con unas varillas constantemente hasta que estén espesas, a nuestro gusto.
Retirar la cazuela del fuego y seguir batiendo hasta que templen.
Ya solo queda verter sobre los cuencos, agregar las galletas de canela, espolvorear con canela molida y una generosa cucharada de dulce de leche o sirope de caramelo y a dar buena cuenta...
Que paséis un buen día amig@s y buenas tardes.
Hola tesoro...vaya natillas....vengo volando que le pega muy bien a mi coca ...esperame !!!!
ResponderEliminarSi mi hijo las pilla, no deja ni una. Le encantan!!
ResponderEliminarUn beso
Me encantan las natillas !! estas al caramelo estan de muerte chica, que pintaza ahora mismo me tomaria un cuenquito y me quedaria como una reina...Bess
ResponderEliminarLa meva veïna sempre les preparava així, quan jo era petita, amb galeta al damunt....quins records...és taaaannn bona! Petons!
ResponderEliminarQue ricas Doris; en mi casa nos encantan a todos, están riquísimas. Besitos
ResponderEliminarTotalmente adictivo Doris, me ha encantado y estoy segura que en casa sería un éxito también! Un besito
ResponderEliminarbufffff con ganas me comia yo ahora mismo unas natillas como estas!!! vaya delicia!!!
ResponderEliminarPero que ricas Doris , ahora de verdad que me voy pa tu casa a comer jejej me encanta están deliciosas
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belen
Doris guardale unas a mi hijo Paco, le vuelve loco estas natillas.
ResponderEliminarQue rico el postre que has preparado doris a mi me parece estupendo!
ResponderEliminarQue buenas, son las natillas caseras de siempre, con galleta incluida. Me encantan y me traen recuerdos estupendos.
ResponderEliminarBss
Amigaaaa, dejame un cuencquito, que ricas madre. bs.
ResponderEliminarQue me gusta las natillas y con galletas uhyyyyyyyyyy que rica besitos
ResponderEliminarmuy rico !! en casa es uno de los postres que mas piden mis niños (y grandes) me encanta como te ha quedado
ResponderEliminarbesitos
Doris, fantásticas estas natillas. Son un placer bien fresquitas para las noches de verano! Un beso!
ResponderEliminarQue rico postre, siempre me han gustado el tipo de natillas o flanes, que tengas un buen día.
ResponderEliminarUmmm,para relamer el cuenquito Doris.
ResponderEliminar...y pensar que muchas mamás lo compran en el súper en potes!!!!!!!!
ResponderEliminarBesoss hoy desde
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Buenas tardes Doris. Un postre de lujo, si de por si las natillas solas están de vicio, estas tuyas con ese toque de caramelo, tienen que ser un pecado. Yo seguro que necesitaría por lo menos un par de raciones.
ResponderEliminarMuchas gracias por tus visitas y por tus comentarios tan agradables.
Un beso Paco
Pillaba yo esto, me las tomaba para cenar y tan feliz fíjate, menuda pintaza tienen.
ResponderEliminarBesazos.
Un postre casero, y ummm, delicioso.
ResponderEliminarDoris, que maravillosa natillas , estas si que son caseras de arriba abajo, te han quedado espectaculares, me han encantado y tengo que hacerlas. Mil besicos cielo mio
ResponderEliminarSi le pongo a mi marido estas natillas, me hace la ola. Es el postre que más le gusta, porque le recuerdan las que le hacía su madre. Buenísimas, Doris.
ResponderEliminarUn besín.
Natillas caseras, con galletas y canela, uno de mis postres preferidos
ResponderEliminar¡Abrazos!
que ricas las natillas y sin embargo el flan no me gusta mucho rarilla que es una
ResponderEliminar¡¡besos¡¡
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Adoro las natillas caseras.
ResponderEliminarAromas de infancia.
¡Muy ricas!
Besitos Doris.
Hola Doris mira que me gustan las natilllas que ricas y con el dulce de leche que le as puesto ya kad rematamos ummmmm me quedo por aqui de seguidora gracias por pasar por mi blog un beso y nos leemos bsssss
ResponderEliminarEstas natillas están para comer de dos en dos.
ResponderEliminarThis looks yummy.
ResponderEliminarAdoro el caramelo Doris, a mi no me hace falta que me lo pidan los niños jajajaja, que rico por dios. Besos
ResponderEliminarHola guapi!! Me pones este postre todos los días y seguro que no me canso de el!!
ResponderEliminarBesitos
Aysss que buena pinta por favor!!! En casa somos super golosos también, y solemos hacer natillas caseras, pero tu receta me la llevo ya mismo para probarla!!
ResponderEliminarBesos!
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Uffff a mí sin caramelo, que con los años me empalago con más facilidad. Es todo un clásico, lo único que me quita de hacerlo es ¿qué hago con todas las claras? Un besote.
ResponderEliminarCon esa combinación de ingredientes estas natillas tienen que saber deliciosas... con lo mucho que me gusta la canela!!!! me encanta tu propuesta. Besitos,
ResponderEliminarMmmmm qué ricas!!!!un postre que nos transporta a la infancia!!!!!
ResponderEliminarbesos!
Fantásticas estas natillas! Tienen una pinta estupenda! Besotes!
ResponderEliminarDoris esto si que son unas natillas de lujo, que ricas tienen que estar, besos
ResponderEliminarQué delicia de natillas, me encantan con caramelo y galletas.......Besos
ResponderEliminarQué ricas natillas Doris y no solo para niños.
ResponderEliminarBesos.
Hola Doris!!
ResponderEliminarMadre mia que buena pinta tienen, en casa seguro que triunfan!!