miércoles, 19 de agosto de 2015

PLATO COMBINADO PARA UN DÍA RÁPIDO

Si eso es, hoy ha sido un día de esos de mucho cuidado ...si y el plato es rápido pero tiene todo lo que necesitamos y sin manchar mucho.No necesita muchas explicaciones  pero rico rico si que quedó.


INGREDIENTES:

* 1 Pechuga de pollo por persona.
* 1 Tomate por persona.
* Pimientos de padrón al gusto.
* Aceite de oliva virgen extra.
* Sal, perejil picado seco, ajo molido.

Solo tenemos que aplastar bien el filete de pollo y asarlo en una sartén con un chorrito de aceite, una vez asado por los dos lados, rociamos con perejil y ajo molido y un poquito de sal.
Mientras se asa, lavamos y cortamos a rodajas el tomate bien fresquito, agregamos un poco de sal y pimienta molida al gusto.
En otra pequeña sartén agregamos los pimientos con un generoso chorro de aceite y dejamos a fuego medio que se doren ligeramente y salamos.
Solo nos queda emplatar  y a comer de inmediato... y ya lo tenemos.


Buenas noches y que sigáis disfrutando de este buen tiempo de verano que ya va quedando menos. DORIS.




18 comentarios:

  1. ¿Por qué será que estos platos combinados suelen gustar a todos? Es una opción genial cuando no hay mucho tiempo. Besitos.

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  2. Que bueno dori, esto con un poco de pan y delicioso. http://cocinaparapobres.blogspot.com.es/2015/08/un-bocado-para-salir-del-paso-receta.html yo prepare esto también sencillo.

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  3. Ummmm pimientos de padrón me pirran! Estos platos son los mas ricos y además faciles

    Un abrazo y ten una bonita semana

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  4. Que receta mas deliciosa, me encanta.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  5. Una estupenda y sana comida, además muy rápida de hacer.Besicos

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  6. Muy rico y ademas se hace en un momento.besinos

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  7. Lo veo una receta estupenda
    apuntada ahora mismo
    un besito

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  8. Una receta muy socorrida para los días que andamos con prisas, qué rico
    Un beso

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  9. Venga, con un trozo de pan, y una comida la mar de completa y fácil.
    Muy rico Doris.

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  10. Una receta rápida de hacer y muy rica. Un beso.

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  11. Receta Práctico y sabroso, hermoso plato!

    Besos

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  12. Muy buena opcion para como dices, un dia rapido, me encanta!
    Bs!

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  13. Muy apetecibe DORIS!!!
    Abrazos bonita :)))

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  14. Te ha quedado un plato muy completo y muy rico.......... Besos

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  15. Ese plato es para mí !!!! que siempre voy como una moto.....vaya todo completito !!!!
    Besitos preciosa !!!!!

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  16. hola doris estoy intentando comentarte y no hay manera es la tercera vez que lo intento, veras que ahora entro menos pero es que tengo a mis padres muy mayores y entre el trabajo , la casa y todo lo demás tengo poco tiempo.de todas formas sigo viendo tus recetas que como siempre son deliciosas


    ¡¡besos¡¡

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