domingo, 25 de octubre de 2015

TARTA DE MANZANA PARA FESTEJAR HALLOWEEN

En casa es sabido que nos gustan muchísimo las tartas de manzana y cuando hay alguna festividad, me animo a prepararla. Esta precisamente la he cogido del blog de Teresa Creus de Cocinar no es dificil ¡Pruébalo! y nos a encantado como puede verse. Gracias amiga.
La he preparado para festejar y endulzarnos y poniendo algún detalle de estas fechas de halloween nos invita a degustarla mucho mas y sin mas ... vamos al lío.


INGREDIENTES:
* 2 Huevos.
* 250 Gr. de azúcar.
* 50 ml. de aceite de oliva suave.
* 1 Cucharada de azúcar avainillado.
* 1 Cucharadita de canela molida.
* 150 ml. de leche.
* 170 gr. de harina.
* 2 Cucharaditas de levadura química.
* 2 Manzanas.
* Azúcar y canela molida para espolvorear.
* Mermelada de albaricoque o melocotón y unos trocitos de mantequilla.



ELABORACIÓN DE LA TARTA RARA FESTEJAR HALLOWEEN.

En un bol, batimos los huevos con los azúcares y la canela hasta que espumen.
Añadir la leche, el aceite y seguir batiendo con las varillas.
Aparte, tamizamos la harina junto con la levadura y vamos añadiendo a la preparación anterior poco a poco mientras batimos y se integre perfectamente.
Pelamos las manzanas, cortamos en finos gajos y repartimos encima de la tarta sin dejar ningún hueco.
Pincelamos un molde con aceite ligeramente y espolvoreamos con harina.
Verter en el molde elegido la mezcla obtenida.
Espolvoreamos con canela y azúcar y unos trocitos de mantequilla sin pasarnos.Lo llevamos al horno precalentado a 180º y dejamos cocer con el horno en ambas partes unos 40 minutos  según horno.
Una vez cocida la tarta, pincelamos con mermelada de albaricoque en mi caso y dejamos que se enfríe. Yo la dejé en la nevera unas horas.Adornamos al gusto con motivos a propósito.


Los que están en la foto somos nosotros de cuando me case hace 48 años jijiji lo que a llovido.



Buenas noches y muchas gracias por vuestras visitas.DORIS










34 comentarios:

  1. Qué buena tarta querida Doris! el toque de la mermelada de albaricoques le va fantástico a las manzanas. Besitos

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  2. Tenía que festejarse mas veces Halloween o simplemente hacer mas tartas de manzanas.
    Y yo vivir cerca de Doris y llegarme por una porción (Grandecita), de vez en cuando.

    Cuando las hacía mi muy querida Mujer, (que rica que estaban), me ponía a cortar las manzanas, para que yo ayudara algo.

    manolo
    .

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  3. ¡¡ Ah !! , se me olvidaba. En la Foto de Boda, como se ve al novio embobao mirando a su novia , bien enamorado de Ella.
    Los dos primeros Comentarios que he hecho hoy, han sido para dos Sevillanas.
    Es que así estáis en la Lista de los blog que me gusta leer.

    manolo
    .

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  4. Que rica Doris con lo que me gustan a mi las tartas de manzana,se ve deliciosa, por cierto en la foto muy guapos jeje besos

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  5. Hola Doris¡¡¡ Mira que son agradecidas las tartas de manzana. A mi me encantan y la tuya se ve de lo más jugosita. Un beso guapa¡¡¡

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  6. Jugosa y muy muy muy rica Doris. Si ya me gustó la de Teresa en su día, la tuya no podía ser menos. Seguro que estará encantada con su homenaje :)
    Feliz domingo.

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  7. En casa a mi marido y a mi nos encanta la tarta de manzana, a los chicos no, por eso cuando alguna cae en nuestras manos nos ponemos las botas, me llevaría un trocito de la tuya que se ve deliciosa, y así no me engordaba mucho a mi. Besos!!!

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  8. Tiene muy buena pinta me he copiado la receta, pues no la veo complicada para mi.
    Un feliz domingo.

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  9. Doris se ve maravillosa tu tarta de manzana, me llevaría un trocito para cuando me haga la infusión de aquí a un ratillo, que guapos estáis en la foto de bodas, Doris la mía hace 47 años que se celebró, en Julio nos casamos, como pasan los años. Besitosssss.

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  10. Merhabalar, ellerinize sağlık. Çok güzel ve leziz görünüyor.

    Saygılar.

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  11. Una receta sencillita y estupenda, para halloween o para cuando se quiera :)
    un beesote

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  12. Te ha quedado estupenda, me encantan las tartas de manzana!! Bs.

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  13. Muy buena tu tarta y con sabor a canela, hmmm

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  14. Jejejejeje, la tarta deliciosa y no menos apropiada para el dí. Lo has solucionado estupendamente!!besos

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  15. Pues nada, a festejar y si es con una tarta como esta aún con más ganas jajaja

    besazos

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  16. No es de extrañar que os gusten las tartas de manzana, si es que con esa pinta, para halloween y para lo que se presente. Buenísima. Bss

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  17. Los dulces con manzanas están riquísimos, ayer en casa también preparamos una tarta con manzana pero era tarta tatín.Una forma estupenda de festejar Doris, un beso y feliz semana

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  18. Doris, te ha quedado fabulosa, es una de las tartas que primero me preparaba mi abuela y luego mi suegra. Que recuerdos.
    Gracias preciosa.
    Un besazo

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  19. Una tarta sensacional Doris; como me encantan las manzanas no tardaré en prepararla. Besicos

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  20. Muy rica Doris, en casa también nos gustan las tartas de manzana.
    Pues si que ha llovido desde la foto de tu boda, pero tú estás cada día más guapa!! Es bonito llevar tantos años juntos.
    Besos.

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  21. Hay Doris que rica te ha quedado la tarta de manzana, tiene na pinta muy jugosa, y la decoración genial, ideal para estas fechas!!
    Un besazo y feliz semana guapa!!!

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  22. A mi me la das en la época que quieras que me parece riquísima a más no poder.
    Para tenerla muy en cuenta.
    Besazos.

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  23. Hola Doris. Esta tarta sabe muy bien y cabe perfectamente en cualquier festividad. No soy mucho de celebrar Halloween, creo que como muchas otras cosas es puro comercio pero es lo que hay.
    Lo que también hay es una tarta deliciosa y que está pidiendo a gritos, no para asustar jj sino para deleitar, que se tome una porción y se termine en un abrir y cerrar de ojos. Debe estar exquisita.
    Un abrazo

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  24. Me encantan las tartas de manzana! Con tu permiso, me llevo un trocito :)

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  25. Tiene que estar fantástica, muy jugosa y estoy segura que voló, besos
    Sofía

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  26. Muy rica Doris, y lo jugosa que tiene que estar, aunque seguro que ya voló, y no quedan ni las migas, besos

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  27. Me ha gustado mucho tu receta, muy rica y sana, un beset

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  28. Muy buena receta mis felicitaciones.MUCHOS BESOS DE LAS RECETAS TRADICIONALES DE COCINA.

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  29. Parabéns! Este bolo ficou delicioso.
    bjns

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  30. Te ha quedado impresionante, me gusta además que ha quedado gruesita, eso en una tarta me encanta. Un besote.

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  31. Me gustan mucho las tartas de manzana y cuando cae una receta de ellas en mis manos siempre la hago, tomo nota de la tuya también para probarla pronto
    Un beso

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  32. ¡¡Que rica!! Te quedó genial, quiero un trocito, je,je,je...
    Un besito :)

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  33. M e encantan los dulces de manzana, así que esta tarta me gusta seguro, te ha quedado estupenda y decorada muy acorde para estos días, deliciosa.
    Un beso.

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