INGREDIENTES:
* 2 Plachas de hojaldre refrigerada o casera.
* 1 Lata de cabello de ángel.
* 1 Huevo.
* Azúcar al gusto.
* Almendras tostadas.
* Fruta escarchadas y dátiles cantidad al gusto.
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180º en ambas partes.
Extendemos el mismo papel que viene con el hojaldre y ponemos encima la masa tal cual.
Pinchamos la masa por todos lados con un tenedor para que no nos suba.
Cubrimos con la lata de cabello de ángel abundantemente dejando un borde sin rellenar alrededor del hojaldre.
Cubrimos con la otra plancha de hojaldre, pincelamos con huevo batido y pinchamos con un tenedor toda ella.
Lo llevamos al horno ya precalentado hasta verla doradita y crujiente sin pasarnos.
Mirad que rica y sencilla y super jugosa.
Hasta aquí y desearos que paséis un veraneo muy fresquito y agradable solos o en familia.Doris.
Una coca muy buena ésta, aunque no soy muy forofa del cabello de ángel, un trocito sí que me comía porque tiene una pinta buenísima.
ResponderEliminarUn beso.
Rica rica, el cabello de angel me chifla así que como entederás ahora mismo me comía yo sola la mitad de la coca fijo jeje,besos
ResponderEliminarDivina Doris!! rellenándola de cabello de ángel a mi ya me tienes más que comprada, me encanta.
ResponderEliminarBesiness
Doris , que ricas son las cocas y lo delicicosa que te quedo
ResponderEliminarbesinos
Qué coca tan rica, me encanta el cabello de ángel y con la almendra y la frutilla tiene que estar delicioso. BEsos.
ResponderEliminarSe ve muy novedosa y exquisita Doris me gusta el cabello de angel o alcayota,abrazos.
ResponderEliminarDoris me encanta el cabello de angel yo la hago pero como en Córdoba, solo con cabello de angel, y me encanta, pero con frutas escarchadas nunca la he probado, se ve muy rica, la probare
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Esta coca tiene que estar super rica, la tengo que hacer.Besicos
ResponderEliminarYo tenía ganas de algo dulce, y vengo y me encuentro con ésto...ummm.
ResponderEliminarUna receta de lo más apetitosa. La pongo en mi recetario!! Un beso y feliz semana
ResponderEliminar¡Qué cosa más rica! A mí me sobran las futas escarchadas pero por el resto...¡rica, rica!
ResponderEliminarBesos,
Olga
Que pinta mas buena tiene,se ve muy ricas,para chuparse los dedos.
ResponderEliminarBesos
Que pinta mas buena tiene,se ve muy ricas,para chuparse los dedos.
ResponderEliminarBesos
¡Me encantan, qué rica estará! Besitos.
ResponderEliminarGracia DOri te agradezco las palabras que me escribes en mi blogs
ResponderEliminarBesos
Doris te ha quedado una coca muy bonita y muy rica.... A mí me encantan los dulces de hojaldre y cabello de angel...... Besos
ResponderEliminarQue maravilla de coca, si pudiera atravesaba la pantalla y cogia un trocito; me ha encantado!
ResponderEliminarUn abrazo y feliz semana ^-^
Te ha quedado muy apetitosa, aunque no sea la fecha preconcebida. Un besote.
ResponderEliminarQue delícia!
ResponderEliminarbjns
uffff tiene una pinta que es demasiado :)
ResponderEliminarEsta coca tiene un aspecto de lo más delicioso. Adoro el cabello de ángel, así que daría buena cuenta de tu coca de hojaldre, pues seguro que estaba muy rica.
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana.
Muy rica Doris, a ver cuando tenga una o dos calabazas y haga el cabello de ángel si me acuerdo de tu receta para probarla. Aunque en casa seguro que tengo que ponerle nata, porque ahora nos ha dado por la nata y todos los postres tienen que ir con fundamento jijiji
ResponderEliminarBesos!
umumum que rica me encanta el cabello de ángel y con las frutas aun mas rica.
ResponderEliminarbesosssss