martes, 22 de noviembre de 2016

TARTA DE GALLETAS TRADICIONAL.

Queda muy rica esta tarta,  haciéndola un día antes de servirla, queda mas jugosa y es una de las tartas que en mi casa triunfan.
Se prepara en un abrir y cerrar de ojos y el resultado vale la pena ya que gusta a todo el mundo.
Esta es mi forma de hacerla y animaros a prepararla, ya me diréis.

INGREDIENTES DE TARTA DE GALLETAS:

* 2 Rulos de galletas de canela o la que mas nos gusten.
* Leche entera para remojar las galletas.
* Un chorrito de licor del que mas nos guste.
* Leche para preparar el flan según las instrucciones.
* 3 huevos.
* 1 Sobre de flan potax en mi caso.
* 160 gramos de azúcar o al gusto.
* 1 Cucharada de vainilla líquida.
* 200gr. de nata para montar y azúcar glas.
* 1 Tableta de chocolate negro postres.


 ELABORACIÓN:

Lo primero, preparamos el flan: batimos en un recipiente la leche la cantidad que indique el fabricante del sobre de flan, huevos, el azúcar y llevamos al fuego medio sin dejar de remover con unas varillas hasta que quede cremoso, sin grumos y sin que llegue a hervir.
Apartamos y empezamos con la tarta:
En una fuente de servir, vamos acomodando galletas bañadas el leche con un chorito de licor.
Vamos añadiendo y alternando capas de galletas, flan hasta terminar con la última capa con el flan. Emparejamos con una espátula de cocina y la llevamos a la nevera para que cuage unas horas o mejor de un día para otro.
Al día siguiente,le rallamos por encima chocolate o la bañamos en chocolate líquido, coco rallado, sirope de chocolate o como mas nos guste y a disfrutarla.
Un postre muy rico, económico y sencillo.
Yo le puesto nata montada.

 Gracias por vuestros comentarios amigas/os y en unos días nos vemos con otra receta...hasta pronto!!!








 
 
 

53 comentarios:

  1. Doris esto es rico, rico, seguro que rebañaron el plato, un beset

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  2. Ummmmmmmmmmmmmm!!!!! Doris de años que hace que no la preparo, esta fue de las primeras que empece a hacer haciendo mis pintos y la verdad que gustaba mucho, tengo que animarme a prepararla, a ti te ha quedado genial. Besitos guapísima.

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  3. La Tarata Peruana, la he hecho con galletas aentrelargas bañandolas en leche (de ahora en adelante le echARÉ ALGÚN LICOR, que le dará mas gustoaa.
    Las voy casandopara que tenga mas consistecia.
    Pongo una tanda de galletas mojadas, le pongo una capa de natillas y otra de galletas y me las como.

    ¡Que ricas!

    manolo
    .

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  4. Hola Doris. Hace tiempo que no nos visitamos y aquí me tienes de nuevo. Espero que estés muy bien.
    Esta tarta sí que es sencilla y no me extraña que triunfe en tu casa. Los tienes muy bien acostumbrados y te lo agradecerán.
    Me gustan mucho las tartas con galletas y ésta estará de lo más rica.
    Besitos.

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  5. Una tarta muy sencilla de hacer y que tiene que estar muy rica.Besicos

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  6. Doris , un postre clasico que hecho por ti esta de lujo , estupendo
    besinos

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  7. Hola guapa una tarta muy rica yo tambien la hago parecida pero con chocolate y esta tiene que estar riquísima.Besossss

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  8. Muy rica Doris, esta tarta siempre triunfa en todas las casas, yo creo que no habrá nadie a quien no le guste. Besitoss guapa

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  9. mmm...deliciosa ,en mi casa no hay celebración en la que no se haga
    besitos

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  10. Muy rica Doris, una buena tarta para darse un capricho dulce.
    Besos.

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  11. Hola, no sé de nadie que no le guste esta tarta de galletas, es un clásico y la tuya deliciosa!!un beso

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  12. me llevo un trocito para acompañar mi café ¡¡¡ un besote

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  13. Que delicia, con esta tarta siempre quedamos bien, gusta a todos y es que está muy buena. Te ha quedado genial.
    Besoss

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  14. Doris antes que nada mira el titulo de tu entrada, pusistes una A demas,
    y desde luego que es una deliciosa tarta, la de las abuelas y ahora las nuestras, son buenisimas, un beso guapa

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  15. Esta tarta me hace acordarme de una tía mía que la hacía y me encantaba, te ha quedado de lujo, muy rica.
    Un beso.

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  16. Hace tiempo hacía algo similar a tu tarta y siempre resultaba, con lo cual me figuro que la tuya estará muy rica, un abrazo.

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  17. Doris, esta es una de las tartas que más me gustan, recuerdo que cuando era pequeño la hacía a veces una vecina y siempre me daba un trocito

    Abrazos

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  18. Normal que esta tarta siempre sea una cierto, Doris, porque está buenísima. Además es de las que siempre se repite porque es deliciosa. Gracias por visitarme, Doris. Eres un a mor. Biquiños mil!

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  19. Sencilla y fácil... como me gusta
    Bese

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  20. Me encanta la tarta de flan. Es una de mis preferidas..... Te ha quedado estupenda...... Besos

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  21. Estas tartas están siempre muy ricas , y según van pasando días mas rica están ... besis

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  22. Como me gusta a mi esta tarta!! te ha quedado de lujo!! Bs.

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  23. Y muy facil de hacer, tengo que prepararla muy pronto!!! Saludos Doris!
    Bs!

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  24. Esta tarta con sus variaciones es un éxito siempre. Un besote.

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  25. Pues sí, las cosas más sencillas son las más buenas.

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  26. Una tarta deliciosa, seguro que la preparo pronto!
    Bs!

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  27. Doris Muy rica tarta tiene una pinta estupenda.
    Un beso

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  28. Que rica querida amiga, es la tarta que nunca ha faltado en los cumpleaños de nuestra infancia, asi que me encanta, Mil besicos cielo

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  29. Con lo lamboreteira que soy no le digo que no a un caxin seguro que estaba de rexupete ,con flan comprado no la suelo hacer me gusta mas con la crema pastelera pero para un apuro viene genial.
    Veo que no te has dado cuenta has puesto tarata en lugar de tarta en el titulo de la entrada.
    Bicos mil wapa.

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  30. Que rica, para cuando tienes antojo de duçce, es perfecta
    Ptnts
    Glòria

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  31. delicioso !!! lo pondre en practica por mihogar, un placer pasear por aqui! un respetuoso saludo!!

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  32. Que rica tarta, me encantan las tartas de galletas, son una delicia y esta te ha quedado genial.
    Besoss

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  33. Que ricas salen las tartas de galletas, te quedo deliciosa.
    Besos.

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  34. DORIS,una TARTA para disfrutar.
    Espero que estés bien.
    UN ABRAZO :)))))

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  35. Tiene una pinta sensacional! Seguro que está deliciosa!

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  36. Que buena tiene que estar con las galletas de canela, besos!

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  37. Se ve riquísima esta tarta de galletas siempre es un ´pexito,saludos y abrazos.

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  39. Que buena es esta tarta y que sencilla es de preparar, besos
    Sofía

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  40. Es verdad que es una tarta que siempre triunfa Doris, y que bien puede estar en cualquier mesa festiva.

    Te deseo unas Felices Fiestas, en compañía de todos los tuyos.

    Un besín.

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  41. Tiene una pinta estupenda tu tarta Doris....Feliz Navidad y abrazos.

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  42. Me llevo un cachito de tu tarta y de paso te deseo una Feliz Navidad, Doris.
    Besos

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  43. Cómo estás amiga ??ojalá estés bien te he extrañado felices fiestas,abrazos y bendiciones para el 2017.

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  44. Muchas felicidades Doris, y mis mejores deseos para el próximo año. Bstes.

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  45. Me encantan las tartas de galletas y esta se ve muy buena!!!
    Besos

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  47. Me gustan las tartas de galletas tiene buena pinta.
    Te deseo una Feliz Navidad y próspero Año Nuevo,abrazos fuertes.

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  48. Felices fiestas Doris y que el 2017 venga lleno de salud y felicidad para todos. besitos :-)

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  49. Hola querida Doris! Espero que estés bien, hace tiempo que no te veo por Facebook, vengo a desearte un muy feliz fin de año y que el 2017 te traiga sólo cosas buenas, un abrazo muy grande

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  50. Así es Doris, esta es una de esas sencillas tartas que siempre triunfa. Me atrevería a decir que es el primer pastes que me lancé a preparar sola en casa.. siendo muy jovencita. Un beso y Feliz año

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  51. Pero que tarta tan rica, me la apunto.Besicos

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  52. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  53. Doris me alegro estés bien gracias y buen año 2017,abrazos.

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